Karya Tulis Ilmiah

Uji Coba Pemanfaatan Sampah Pasar sebagai Pupuk Organik Cair dengan Penambahan Aktivator Mikroorganisme Lokal (MOL) Limbah Tomat (Solanum lycopersicum L.) dan EM-4 sebagai Bioaktivator Tahun 2022

---

Sampah dari kegiatan pasar yang tidak dikelola dengan baik akan mencemari lingkungan. Komponen organik berupa karbohidrat, protein, dan lemak masih terdapat pada sampah yang memiliki kadar air yang tinggi. Pengolahan sampah pasar menjadi kompos cair atau pupuk organik cair merupakan salah satu cara penanganannya karena pupuk organik cair lebih cepat meresap ke dalam tanah dan cepat dimanfaatkan langsung oleh tanaman serta tidak merusak tanah atau tanaman.

Kurangnya kesadaran masyarakat terhadap tomat yang hanya dijual sebagai buah atau sayuran dan tidak memiliki nilai gizi. Akibatnya, limbah tomat yang busuk atau tidak berguna dibuang begitu saja tanpa diolah. Oleh karena itu, diperlukan pengelolaan sampah yang efektif dan ramah lingkungan, seperti pembuatan kompos. Untuk mengurangi limbah, hal ini dapat dimanfaatkan menjadi mikroorganisme lokal (MOL).
Pupuk organik adalah pupuk yang berasal dari bahan organik atau makhluk hidupyang telah mati. Salah satunya yang bisa dimanfaatkan menjadi pupuk orgbaik cair adalah limpah pasar (sayur-sayuran). Dengan itu penulis mengangkat pengelolaan sampah sebagai topik Karya Tulis Ilmiah dengan judul “Uji Coba Pemanfaatan Sampah Pasar Sebagai Pupuk Organik Cair Dengan Penambahan Aktivator Mikroorganisme Lokak (MOL) Tomat (Solanum lycopersicum L.) Dan EM-4 Sebagai Bioaktivator Tahun 2022”

Penelitian ini bersifat eksperimen dengan tujuan mengetahui kualitas pupuk organik cair dari hasil pengomposan dari sampah pasar dengan menggunakan limbah tomat sebagai bioaktivator. Sampel dalam penelitia ini adalah sampah pasar yang didapat dari pedagang di Pasar Anyar, Kota Tangerang dan limbah tomat yang digunakan sebagai bioaktivator. Sampel dalam penelitian ini adalah 15kg sampah pasar dan 2kg limbah tomat.

Proses pembuatan pupuk organik cair ini berlangsung selama 14 hari dengan suhu akhir pada ketiga sampel sebesar 31ºC, hasil kelembaban akhir pada ketiga sampel sebesar 100%, dan pH akhir pada ketiga sampel sebesar 7. Dan kemudian untuk nilai N, P, dan K didapatkan hasil uji laboratorium dengan hasil yang didapat nilai Nitrogen pada P1 yaitu 0,21%, P2 yaitu 0,20% dan K yaitu 0,25%. Untuk nilai Phosphor pada P1 0,02%, P2 yaitu 0,02% dan K 0,19% . dan untuk nilai Kalium pada P1 yaitu 0,09%, P2 0,10%, dan K 0,11% belum memenuhi standar SNI Nomor 19-7030-2004 dan Peraturan Menteri Pertanian Nomor 70/Permentan/SR.140/10/2011.

Kepustakaan : 26 (2004-2020)
Klasifikasi : Peraturan (3)
Buku (1)
Tomat (3)
Jurnal dan Penelitian (6)
Pupuk Organik Cair (4)

---

Availability

Detail Information

Series Title

-

Call Number

001.43 KL-D3-2022 Alf u

Publisher

Jakarta : Jurusan Kesehatan Lingkungan., 2022

Collation

-

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

001.43

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

2022

Subject(s)

Sampah

Specific Detail Info

Wartiniyati(P1); Agus Dwi Pramono(P2); Syariffuddin(P3); Catur Puspawati(P4); D3-KL-2022-P21345119003

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment