Karya Tulis Ilmiah

Gambaran Penyelenggaraan Pasar Sehat Ditinjau Dari Segi Sanitasi Di Pasar Modern Marrakash, Kota Bekasi Tahun 2022

---

Pasar merupakan salah satu tempat beraktifitas yang harus memperhatikan aspek higiene dan sanitasi tempat-tempat umum (public place sanitation). Keadaan pasar juga sangat penting untuk diperhatikan karena untuk mendapatkan lingkungan pasar yang bersih serta sehat diperlukan pengelolaan sanitasi yang baik pula. Oleh karena itu, perlu dilakukan upaya penyehatan serta pengawasan untuk penyelenggaraan pasar sehat agar dapat memenuhi standar dan persyaratan kesehatan.

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui penyelenggaraan pasar sehat yang ditinjau dari
segi sanitasi di Pasar Modern Marrakash, Kota Bekasi Tahun 2022. Penelitian ini bersifat deskriptif dengan maksud memberikan gambaran umum mengenai
“Gambaran Penyelenggaraan Pasar Sehat Ditunjau Dari Segi Sanitasi di Pasar Modern Marrakash, Kota Bekasi Tahun 2022”. Dengan jumlah populasi pengelola pasar
sebanyak 3 orang, petugas kebersihan sebanyak 5 orang, dan jumlah seluruh pedagang sebanyak 58 orang. Untuk sampel yang digunakan hanya melihat sarana dan prasarana di Pasar Modern Marrakash dengan membandingkan pada Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 17 Tahun 2020 Tentang Pasar Sehat.

Berdasarkan hasil penelitian, untuk variabel air kebutuhan higiene dan sanitasi sebesar 80% sudah memenuhi syarat; kamar mandi dan toilet sebesar 81,9% sudah memenuhi syarat; pengelolaan sampah sebesar 50% sudah memenuhi syarat; SPAL sebesar 50%
sudah memenuhi syarat; IPAL sebesar 0% karena tidak tersedia di pasar tersebut; tempat cuci tangan sebesar 75% sudah memenuhi syarat; pengendalian vektor dan
binatang pembawa penyakit sebesar 40% sudah memenuhi syarat; kualitas makanan dan bahan pangan sebesar 50% sudah memenuhi syarat; disinfeksi pasar sebesar 0% karena belum melakukan kegiatan disinfeksi di pasar tersebut. Jika mengacu pada Permenkes Nomor 17 Tahun 2020 Pasar Modern Marrakash pada kategori sanitasi didapatkan hasil persentase sebesar 59,6% yang sudah memenuhi syarat dan termasuk dalam kategori tidak sehat.

Kepustakaan : 31 (2006-2020)
Klasifikasi : Kesehatan Lingkungan : 3
Pengelolaan Sampah : 2
Umum : 17
Peraturan : 6
Statistik : 3

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 KL-D3-2022 Ely g

Penerbit

Jakarta : Jurusan Kesehatan Lingkungan., 2022

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001.43

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2022

Subjek

vektor

Info Detail Spesifik

Wartiniyati(P1); Wastyo Wiarawan(P2); Agus Riyanto(P3); Tugiyo(P4); D3-KL-2022: P21345119022, Vektor

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar