Strena, S.(2022).Mutu Organoleptik dan Tingkat Kesukaan Milkshake "Serindah" sebagai Pangan Alternatif Sumber Serat, Mengandung Antioksidan dan Keasaman Pangan yang Rendah (2022).Jakarta:Jurusan Gizi.
Gaya MLA
Strena, Stevanka."Mutu Organoleptik dan Tingkat Kesukaan Milkshake "Serindah" sebagai Pangan Alternatif Sumber Serat, Mengandung Antioksidan dan Keasaman Pangan yang Rendah".2022Jakarta:Jurusan Gizi,2022.Karya Tulis Ilmiah.