Karya Tulis Ilmiah
Uji Angka Lempeng Total pada Sampo Antirontok
Millenia Novita Tiaraswati, “Uji Angka Lempeng Total pada Sampo Antirontok”, dibawah bimbingan Junie Suriawati, S.Si., M.Si. dan Dra. Misde Yola, M.Pd.Si., M.Farm., 2022.
Sampo merupakan sediaan kosmetik yang berfungsi untuk membersihkan rambut dan kulit kepala dari segala kotoran yakni debu, minyak, sel-sel yang sudah mati dan sebagainya. Rambut rontok menjadi masalah paling banyak dialami oleh remaja. Untuk memastikan keamanan produk sampo antirontok dari kontaminasi bakteri yang menyebabkan berbagai masalah lainnya, maka perlu dilakukan uji cemaran mikroba dengan metode angka lempeng total (ALT). Pengujian angka lempeng total dilakukan dengan menginokulasikan secara langsung sejumlah tertentu suspensi awal atau yang telah diencerkan secara desimal ke dalam media spesifik dengan cara tuang, dan diinkubasi secara aerob pada suhu yang sesuai dengan waktu tertentu. Jumlah bakteri dinyatakan dalam koloni atau CFU per mL atau per g produk. Berdasarkan pengujian ALT pada sampo untuk rambut rontok yang telah dilakukan, hasil angka lempeng total pada semua sampel diperoleh sebesar ≤ 10 CFU/g sehingga dapat disimpulkan bahwa semua sampel yang telah diuji dinyatakan memenuhi syarat berdasarkan SNI 8860:2020 tentang sampo cair.
Kata kunci: angka lempeng total (ALT), rambut, sampo
Tidak tersedia versi lain