Skripsi

Asupan Energi, Zat Gizi Makro, Aktivitas Fisik, dan Status Gizi Murid SMP Negeri 38 Jakarta

---

ABSTRAK

PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI JURUSAN GIZI POLITEKKES KEMENKES JAKARTA II
TUGAS AKHIR, JULI 2022

DIYA AMEILIA
“ASUPAN ENERGI, ZAT GIZI MAKRO, AKTIVITAS FISIK, DAN STATUS GIZI MURID SMP NEGERI 38 JAKARTA”
xii, V BAB 63 halaman, 10 tabel, 1 gambar, 6 lampiran

Remaja adalah seseorang yang berusia 10-18 tahun. Usia remaja merupakan periode rentan gizi karena berbagai sebab. Ketidakseimbangan antara asupan energi dan energi yang dikeluarkan dapat mempengaruhi status gizi. Apabila asupan zat gizi yang masuk ke dalam tubuh tidak diimbangi dengan aktivitas fisik yang sesuai akan membuat asupan zat gizi menjadi tertumpuk dan membuat pembakaran kalori di dalam tubuh kurang optimal yang mengakibatkan remaja mengalami masalah gizi. Penelitian ini bertujuan mengetahui gambaran asupan energi, zat gizi makro, aktivitas fisik, dan status gizi murid SMP Negeri 38 Jakarta. Penelitian ini menggunakan desain penelitian cross sectional. Instrumen berupa kuesioner karakteristik dan status gizi, Physical Activity Questionnaire for Older Children (PAQ-C), dan formulir food recall 24 jam. Analisis dilakukan dengan analisis univariat dan analisis deskriptif bivariat. Subjek diambil dengan stratified random sampling. Total subjek yang diteliti 91 orang. Hasil penelitian didapatkan sebagian besar subjek memiliki asupan energi kurang 41,7%, asupan protein cukup 45,1%, asupan lemak cukup 41,8%, asupan karbohidrat kurang 46,1%, aktivitas fisik sangat rendah 65,9% dan status gizi baik 73,6%. Subjek dengan status gizi baik memiliki asupan energi kurang 84,2%, asupan protein kurang 84,6%, asupan lemak kurang 88,9%, asupan karbohidrat kurang 85,7%. Subjek dengan status gizi baik memiliki aktivitas fisik sedang sebesar 100%.

Kata Kunci : Asupan Energi, Zat Gizi Makro, Aktivitas Fisik, Status Gizi
Daftar Bacaan : 38 (2005-2021)

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 GZ-D3-2022 Diy a

Penerbit

Jakarta : Jurusan Gizi., 2022

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001.43

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2022

Subjek

Status Gizi
asupan energi
Zat Gizi Makro
Aktivitas Fisik

Info Detail Spesifik

Mochamad Rachmat(P1); Retno Ayu Widyastuti(P2); Trina Astuti(P3); D3-GZ-2022: P21341119024; Masyarakat

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar