Laporan-PKL

Laporan Pelaksanaan Keluarga Binaan Kasus Remaja Obesitas Di Wilayah Rt 10 Rw 01 Kelurahan Gunung, Kecamatan Kebayoran Baru Jakarta Selatan

---

Obesitas adalah suatu penyakit serius yang berdampak kepada masalah emosional dan sosial. Seseorang yang dikatakan obesitas apabila kelebihan berat badan mencapai lebih dari 20% dari berat badan normal. Obesitas saat ini menjadi permasalahan dunia dan disebut sebagai epidemic global oleh organisasi kesehatan dunia (WHO). Status gizi merupakan keadaan tubuh sebagai akibat konsumsi makanan dan penggunaan zat-zat gizi yang dibedakan menjadi status gizi buruk, gizi kurang, dan gizi lebih. Status gizi merupakan salah satu faktor yang menentukan sumber daya manusia dan kualitas hidup. Berdasarkan hasil Riskesdas (2018) Indonesia menunjukkan prevalensi berat badan lebih dan obesitas sebesar 16,0% pada remaja usia 13-15 tahun dan 13,5% pada remaja usia 16-18 tahun. Berdasarkan laporan hasil analisis masalah gizi pada mata kuliah Perencanaan Program Gizi tahun 2021 di kelurahan gunung khususnya Rw 01, bedasarkan data yang diperoleh dari total 205 remaja didapati data sebanyak 59 Subjek (28.8%) memiliki status gizi lebih dan terdapat 18 Subjek (8.8%) memiliki status gizi kurang. Hasil pelaksanaan yaitu tingkat pengetahuan subjek meningkat dari 76,66% sebelum diberikan intervensi menjadi 93,33% setelah diberikan intervensi. Terjadinya penurunan asupan makan reponden berdasarkan hasil analisis kuantitatif food recall 24 jam sebelum dan sesudah diberikan edukasi serta intervensi. Secara kualititatif pola makan Subjek belum terlihat perubahannya dan susunan makan Subjek masih belum seimbang. Terjadinya penurunan berat badan Subjek sebesar 0,40 kg dalam jangka waktu 18 hari. Saran yang diberikan adalah subjek perlu untuk membiasakan makan secara teratur dan meningkatkan konsumsi sumber protein, vitamin dan mineral dan membatasi porsi makan dalam sekali makan. Serta membiasakan untuk mengonsumsi sayur dan buah dan membatasi mengonsumsi selingan tinggi kalori.

Kata Kunci: Keluarga Binaan, Remaja, Gizi Lebih, Obesitas

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

Penerbit

Jakarta : Jurusan Gizi., 2022

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001.43

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2022

Subjek

Remaja
gizi lebih
Keluarga Binaan
Obesistas

Info Detail Spesifik

Diploma III - Gizi

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar