Aisyah, H.(2022).Pengaruh Penambahan Tepung Hati Ayam dan Tepung Kacang Kedelai Terhadap Mutu Organoleptik dan Tingkat Kesukaan Pancake Mocaf sebagai Snack Sumber Zat Besi dan Peptida Bioaktif (2022).Jakarta:Jurusan Gizi.
Gaya MLA
Aisyah, Husnatul."Pengaruh Penambahan Tepung Hati Ayam dan Tepung Kacang Kedelai Terhadap Mutu Organoleptik dan Tingkat Kesukaan Pancake Mocaf sebagai Snack Sumber Zat Besi dan Peptida Bioaktif".2022Jakarta:Jurusan Gizi,2022.Skripsi.