Skripsi
Perbedaan Pengetahuan, Sikap dan Tindakan Tentang Tiga Pesan Khusus Gizi Seimbang Sebelum dan Sesudah Diberikan Penyuluhan dengan Media Booklet pada Siswa Kelas V SD Yadika 3 Tangerang
ABSTRAK
SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA
JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II
SKRIPSI, JUNI 2022
REZKY AMALIA
“PERBEDAAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN TINDAKAN TENTANG TIGA PESAN KHUSUS GIZI SEIMBANG SEBELUM DAN SESUDAH DIBERIKAN PENYULUHAN DENGAN MEDIA BOOKLET PADA SISWA KELAS V SD YADIKA 3 TANGERANG”
Xiii, V Bab, 108 Halaman, 13 Tabel, 10 Lampiran
Permasalahan gizi yang terjadi di Indonesia saat ini sangat kompleks dan dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah satunya ialah pengetahuan gizi yang kurang, pengetahuan gizi seseorang berpengaruh terhadap sikap dan perilaku dalam memilih makanan dan selanjutnya akan berpengaruh pada keadaan gizi individu yang bersangkutan. Sosialisasi serta penerapan gizi seimbang dalam kehidupan belum sepenuhnya terjalani dengan baik sebagaimana hasil dari kajian ilmiah dalam Naskah Akademik 2012 dalam Pedoman Gizi Seimbang. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui Perbedaan Pengetahuan, Sikap dan Tindakan Tentang Tiga Pesan Khusus Gizi Seimbang Sebelum dan Sesudah Diberikan Penyuluhan dengan Media Booklet Pada Siswa Kelas V SD Yadika 3 Tangerang. Metode dalam penelitian ini yaitu Pre experimental dengan One-Group-Pretest-Posttest-Design. Sampel penelitian berjumlah 46 siswa/siswi. Analisis data menggunakan uji Wilcoxon dan uji Chi Square. Hasil yang didapatkan adalah terdapat perbedaan pengetahuan, sikap dan tindakan sebelum dan sesudah diberikan penyuluhan menggunakan media booklet. Tidak terdapat hubungan jenis kelamin dengan pengetahuan, sikap dan tindakan sebelum diberikan penyuluhan dengan media booklet. Disarankan untuk menggunakan media booklet dalam penyuluhan gizi seimbang di sekolah untuk meningkatkan pengetahuan siswa hingga perilakunya.
Kata Kunci: Tiga Pesan Khusus Gizi Seimbang, Media Booklet, Pengetahuan, Sikap, Tindakan.
Daftar Bacaan: 37 Bacaan (2007 – 2021)
Tidak tersedia versi lain