Skripsi
Perbedaan Pengetahuan Dan Konsumsi Sayur Dan Buah Pada Remaja Putri Sebelum Dan Sesudah Pemberian Edukasi Gizi Dengan Media Power Point Dan Pendampingan Whatsapp
Masalah gizi pada remaja yang diungkapkan oleh Menteri Kesehatan Republik Indonesia 2018 salah satunya adalah kegemukan dan obesitas. Hal ini berdasarkan Global School Health Survey (2015) pola makan remaja digambarkan salah satunya kurang mengonsumsi serat sayur dan buah (93,6%). Tujuan penelitian adalah mengetahui pengaruh edukasi gizi dengan media powerpoint dan pendampingan whatsapp terhadap pengetahuan dan konsumsi sayur dan buah pada remaja putri. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen semu dengan rancangan one group pre-test dan post-test terhadap 35 siswi kelas XI MIPA SMAN 42 Jakarta. Analisis data menggunakan uji statistik Wilcoxon dan paired sample t test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa adanya perbedaan pengetahuan pada remaja putri sebelum dan sesudah pemberian edukasi gizi dengan media power point dan pendampingan whatsapp (p = 0,00, p < 0,05) dengan nilai pre-test sebesar 65 dan nilai post-test sebesar 89 dan konsumsi sayur dan buah pada remaja putri sebelum dan sesudah pemberian edukasi gizi dengan media power point dan pendampingan whatsapp (p = 0,013, p < 0,05) dengan peningkatan porsi sayur sebesar 34 gram dan porsi buah 21 gram. Oleh karena itu, perlu dilakukan pendampingan konsumsi sayur dan buah pada remaja putri dengan melibatkan remaja sebagai role model di sekolah serta dukungan orang tua
Tidak tersedia versi lain