Skripsi

Hubungan Karakteristik Subjek dan Pola Konsumsi Lemak Jenuh terhadap Kejadian Sindrom Metabolik pada Pasien Rawat Jalan Poli Penyakit Dalam di RSUD Cengkareng

---

Sindrom metabolik merupakan suatu kumpulan faktor risiko metabolik yang berkaitan langsung terhadap terjadinya penyakit kardiovaskuler arteriosklerotik dan diabetes mellitus. Ketidakseimbangan asupan gizi terutama asupan lemak jenuh yang berlebihan dan gaya hidup sedentary atau tidak banyak bergerak dapat mempercepat pentingkatan kejadian sindrom metabolik. Penelitian ini dilakukan untuk mempelajari hubungan karakteristik subjek dan pola konsumsi lemak jenuh terhadap kejadian sindrom metabolik pada pasien rawat jalan poli penyakit dalam di RSUD Cengkareng. Jenis penelitian ini menggunakan metode penelitian analitik dengan desain studi cross sectional yaitu menganalisis variabel bebas dan variabel terikat pada waktu yang sama. Jumlah sampel sebanyak 46 subjek, yaitu pasien rawat jalan poli penyakit dalam di RSUD Cengkareng. Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan teknik purposive sampling. Data primer diambil dengan metode wawancara dan observasi menggunakan kuesioner terkait dengan karakteristik subjek, data hasil lab diperoleh dengan metode wawancara menggunakan kuesioner dan pengukuran lingkar perut, dan data pola konsumsi lemak jenuh diperoleh dengan metode wawancara semi kuantitatif food frequency menggunakan form SQ-FFQ terkait konsumsi makanan selama satu bulan terakhir. Analisis data yang dilakukan yaitu analisis univariat dan bivariate dengan menggunakan uji Fisher Exact. Hasil uji statistic menunjukkan bahwa ada hubungan yang signifikan antara karakteristik subjek dan pola konsumsi lemak jenuh terhadap kejadian sindrom metabolik, yaitu usia ( p = 0,001 ), pekerjaan ( p = 0,001 ), dan pola konsumsi lemak jenuh (p = 0,002 ). Disarankan untuk mengurangi konsumsi bahan makanan sumber lemak jenuh dan peningkatan
aktifitas fisik minimal 30 menit setiap hari.

Kata Kunci : Karakteristik Subjek, Pola Konsumsi Lemak Jenuh, Sindrom Metabolik, Pasien Rawat Jalan
Daftar Pustaka : 57 (2002-2021)

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 GZ-D4-2022 Git h

Penerbit

Jakarta : Jurusan Gizi., 2022

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001.43

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2022

Subjek

Karakteristik Subjek
Pola Konsumsi Lemak Jenuh
Sindrom Metabolik
Pasien Rawat Jalan

Info Detail Spesifik

Pritasari(P1); Retno Ayu Widyastuti(P2); Moesijanti. Y. E. Soekatri(P3): D4-Gizi-2022; P21331118037

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar