Karya Tulis Ilmiah

Uji Angka Kapang Khamir Obat Tradisional Sediaan Serbuk Simplisia

---

Jamu sediaan serbuk simplisia adalah sediaan Obat Tradisional berupa butiran homogen dengan derajat halus yang sesuai, terbuat dari simplisia atau campuran dengan Ekstrak yang cara penggunaannya diseduh dengan air panas. Upaya untuk menjamin mutu dan keamanan obat tradisional harus dilakukan sejak awal proses pembuatan obat tradisional, mulai dari pemilihan dan penggunaan simplisia, seluruh proses produksi sampai produk tersebut beredar di masyarakat. Oleh karena itu perlu diketahui apakah jamu sediaan serbuk memenuhi persyaratan mutu cemaran kapang khamir yang berlaku dalam Perka BPOM RI No.12 Tahun 2014. Metode yang digunakan dalam pengujian ini yaitu uji Angka Kapang Khamir (AKK). Pengujian dilakukan pada lima sampel disertai dengan kontrol media dan kontrol pelarut. Hasil analisis menunjukkan sampel jamu TR.61, TR.62, TR.63, TR.64, dan TR.65 masing-masing mempunyai nilai AKK sebesar 2,1 x 103 kol/g; 1 x 103 kol/g; 6 x 102 kol/g; 1,1 x 102 kol/g; dan 1,6 x 102 kol/g. Didapat hasil pengujian sampel TR.61; TR.62; TR.63; TR.64; TR.65 memenuhi syarat Peraturan Kepala Badan Pengawasan Obat dan Makanan Republik Indonesia Nomor 12 Tahun 2014 tentang Persyaratan Mutu Obat Tradisional yaitu

≤ 104 kol/g.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 ANF-D3-2018 Mum u

Penerbit

Jakata,Poltekkes Jakarta II : Jurusan Analisis Farmasi dan Makanan., 2018

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001.43

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2018

Subjek

Hayati
Obat Tradisional
angka kapang khamir
sediaan serbuk

Info Detail Spesifik

Priyanto Dwi Nugroho (P1), Junie Suriawati (P2), D3-ANF

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar