Karya Tulis Ilmiah
Pengembangan Sediaan Gel Hand Sanitizer dari Ekstrak Etanol Daun Kedebik (Melastoma malabathricum L.) sebagai Antiseptik Tangan
Alifia Rifka Annisa, “Pengembangan Sediaan Gel Hand Sanitizer dari Ekstrak Etanol Daun Kedebik (Melastoma malabathricum L.) sebagai Antiseptik Tangan”, dibawah bimbingan Latirah, S.Si., M.Farm. dan Silvester Maximus Tulandi, S.Farm., M.Si., 2021.
Daun tanaman kedebik (Melastoma malabathricum L.) mengandung senyawa flavonoid, saponin, dan tanin yang berfungsi sebagai antibakteri. Berdasarkan senyawa yang dimiliki, daun kedebik dapat dimanfaatkan untuk dibuat sediaan gel hand sanitizer sebagai antiseptik tangan. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasi dan menguji mutu sifat fisika pada sediaan gel hand sanitizer dari ekstrak etanol daun kedebik (Melastoma malabathricum L.). Metode yang digunakan adalah maserasi. Penelitian dilakukan pada tanggal 20 Januari sampai 3 Maret 2021 di Laboratorium Kosmetika dan Alat Kesehatan Jurusan Analisis Farmasi dan Makanan Politeknik Kesehatan Kemenkes Jakarta II. Penelitian dilakukan meliputi persiapan sampel, pembuatan ekstrak, formulasi sediaan gel hand sanitizer dibuat dengan konsentrasi ekstrak 2,5%; 5,0%; dan 7,5%, dan pengujian mutu sifat fisika pada sediaan gel yang meliputi: uji organoleptik, homogenitas, pH, daya sebar, daya lekat dan bobot jenis. Diperoleh hasil gel berbentuk semipadat, bau khas, dan berwarna kuning kecokelatan, kemudian hasil uji homogenitas formula 3 homogen, formula 1 dan 2 tidak homogen, pH antara 4,86 – 5,39, daya sebar 5,5 cm – 5,9 cm, daya lekat 1,00 – 1,33 detik, dan bobot jenis 0,9327 – 0,9656 g/mL. Hasil gel hand sanitizer yang baik adalah formula 3, tetapi tidak memenuhi syarat satu uji pada uji bobot jenis.
Kata kunci: daun kedebik, gel, hand sanitizer
Tidak tersedia versi lain