Karya Tulis Ilmiah

Perbedaan Tingkat Pengetahuan dan Sikap Tentang Jajanan Sehat Sebelum dan Sesudah Penyuluhan dengan Media Edukatif Treasure Hunt serta Daya Terimanya pada Siswa/i Kelas V di SDN Mekarsari 08 Tambun Selatan

---

Abstrak
Jajanan sekolah perlu diperhatikan keamanan pangannya. Berdasarkan laporan BPOM tahun 2017, tempat terjadinya Kejadian Luar Biasa keracunan
pangan yang tertinggi yaitu di tempat tinggal sebanyak 25 kejadian (47,17%) disusul di lembaga pendidikan dengan 15 kejadian (28,30%). Kebiasaan anak
sekolah untuk mengkonsumsi jajanan di sekolah yang belum diketahui kandungan gizi dan kebersihannya dapat berpengaruh terhadap kesehatan dan dapat
menimbulkan suatu masalah kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk perbedaan tingkat pengetahuan dan sikap tentang jajanan sehat sebelum dan sesudah penyuluhan dengan media edukatif
Treasure Hunt serta daya terimanya pada siswa/i kelas V di SDN Mekarsari 08 Tambun Selatan. Metode penelitian adalah Pra Eksperimen dengan rancangan penelitian One Group Pretest-Posttest. Jumlah sampel yang diambil dalam penelitian ini sebanyak 38 siswa/i kelas V yang diambil secara total sampling. Pengetahuan dan sikap responden dianalisis dengan menggunakan Paired Sample
T-Test, didapatkan nilai p untuk pengetahuan sebesar 0,001 (p < 0,05) dan nilai p untuk sikap sebesar 0,000 (p < 0,05). Sehingga dapat disimpulkan terdapat
berbedaan tingkat pengetahuan dan sikap tentang jajanan sehat sebelum dan sesudah penyuluhan. Daya terima media dihitung menggunakan skala likert dan
diperoleh hasil 89,4% dengan kategori sangat baik. Disarankan agar media edukatif Treasure Hunt dapat digunakan sebagi media edukasi kesehatan
khususnya tentang gizi.

Kata Kunci : Pengetahuan, Sikap, Jajanan Sehat, Permainan Edukatif,

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 GZ-D4-2021 Ati p

Penerbit

Jakarta : Jurusan Gizi., 2021

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2021

Subjek

Daya terima media
pengetahuan
Jajanan Sehat
Sikap
Permainan Edukatif
Treasure Hunt

Info Detail Spesifik

Rosmida M. Marbun(P1); Endang Titin Amrihati(P2),Tugiman Atmasumtra(P3), GZ-D4-2021; P23131117008; Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika Jurusan Gizi

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar