Skripsi

Tingkat Pengetahuan, Sikap,Serta Asupan Zat Besi Dan Vitamin C Sebelum Dan Sesudah Pemberian Edukasi Gizi Mellaui Anemia Gizi Besi Dengan Media Aplikasi Instagram Pada Mahasiswa Kampus A Poltekkes Kemenkes Jakarta II

---

SOFIA ANISSA SABRINA
“TINGKAT PENGETAHUAN, SIKAP, SERTA ASUPAN ZAT BESI DAN
VITAMIN C SEBELUM DAN SESUDAH PEMBERIAN EDUKASI GIZI
MENGENAI ANEMIA GIZI BESI DENGAN MEDIA APLIKASI INSTAGRAM
PADA MAHASISWI KAMPUS A POLTEKKES KEMENKES JAKARTA II”
xii, V bab, 96 halaman, 18 tabel, 7 lampiran
Anemia masih menjadi salah satu masalah gizi remaja di Indonesia termasuk
mahasiswa Poltekkes Kemenkes Jakarta II. Edukasi gizi merupakan salah satu
strategi untuk pengendalian anemia. Namun karena kejadian pandemi covid-19
edukasi gizi perlu menggunakan media yang tepat dan disukai oleh kelompok usia
remaja. Salah satunya yaitu dengan menggunakan media Instagram. Tujuan
penelitian untuk mengetahui perbedaan tingkat pengetahuan, sikap, serta asupan zat
besi dan Vitamin C sebelum dan sesudah diberikan edukasi gizi dengan
menggunakan media aplikasi Instagram. Penelitian ini menggunakan desain The
One Group Pretest-Postterst Design. Penelitian menggunakan alat bantu kuesioner
dengan 29 responden. Edukasi gizi selama delapan hari menggunakan Instagram.
Hasil penelitian menunjukkan peningkatan pengetahuan dan sikap. Rata-rata
pengetahuan sebelum sebesar 54,14 dan sesudah menjadi 66,9. Terjadi perubahan
jumlah betul pada pertanyaan tanda gejala sebelum diberikan edukasi jumlah betul
hanya 3,4% dan setelah edukasi menjadi 51,7%. Rata-rata sikap sebelum 78,9 dan
sesudah menjadi 88,3. Terjadi perubahan sikap mengenai konsumsi TTD dari
27,6% setelah edukasi menjadi 72,4%. Kesimpulan edukasi Instragam mempunyai
pengaruh hanya terhadap pengetahuan dan sikap tetapi tidak untuk perilaku, Oleh
karena itu edukasi yang tujuannya merubah perilaku masih perlu penelitian
lanjutan.
Kata kunci : Pengetahuan, Sikap, Asupan, Anemia, Instagram
Daftar Pustaka : 42 (2002 – 2020)

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 GZ-D4-2020 Sof t

Penerbit

Jakarta : Jurusan Gizi., 2021

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001.43

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2021

Subjek

Asupan Zat Besi
anemi gizi besi

Info Detail Spesifik

Iskari Ngadiarti(P1), Muntikan(P2), D4-GZ-2021; P23131117038; Sarjana Terapan-Gizi dan Dietetika

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar