Skripsi
Hubungan Lemak Viseral, Persen Lemak Tubuh, Jenis Kelamin, Durasi Tidur, Asupan Energi, dan Zat Gizi Makro terhadap Usia Biologis pada Karyawan Poltekkes Jakarta II Kampus Hang Jebat (Analisis Data Sekunder)
SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA
JURUSAN GIZI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II
SKRIPSI, JUNI 2021
NUR AZIZAH FEBRIANA
HUBUNGAN LEMAK VISCERAL, PERSEN LEMAK TUBUH, JENIS KELAMIN, DURASI TIDUR, ASUPAN ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO DENGAN USIA BIOLOGIS PADA KARYAWAN POLTEKKES KEMENKES JAKARTA II KAMPUS HANG JEBAT
XII, V Bab, 78 Halaman, 31 Tabel, 7 Lampiran
Usia biologis dapat menggambarkan keadaan sel-sel di dalam tubuh. Usia biologis dapat dipengaruhi oleh banyak faktor seperti asupan, aktivitas fisik, stress, dan istirahat. Komposisi lemak tubuh sendiri dapat mempengaruhi peningkatan usia biologis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan lemak visceral, persen lemak tubuh, jenis kelamin, asupan energi, dan zat gizi makro terhadap usia biologis. Desain penelitian cross sectional. Subjek penelitian adalah karyawan Poltekkes Jakarta II Kampus Hang Jebat yang diambil secara proportional random sampling. Berjumlah 60 orang laki-laki dan 60 orang perempuan. Data asupan diperoleh melalui Recall 2 hari (weekday dan weekend). Pengkuran usia biologis menggunakan alat Bioelectrical Impedance/BIA. Uji statistik menggunakan uji korelasi untuk menganalisis hubungan variabel bebas dan terikat. Hasil penelitian menunjukkan 70.8% responden memiliki usia biologis yang lebih tua dari usia kronologis. Serta 48.3% responden memiliki status gizi yang obesitas. Dari hasil uji statistik menunjukkan variabel yang memiliki hubungan signifikan dengan usia biologis adalah lemak viseral, persen lemak tubuh, indeks massa tubuh, jenis kelamin, dan asupan lemak ((p
Tidak tersedia versi lain