Karya Tulis Ilmiah
Gambaran Pendidikan Ibu, Perubahan Pendapatan Keluarga dan Penggunaan Bantuan Sosial Tunai Pada Masa Pandemi COVID-19 Terhadap Status Gizi Anak Usia Sekolah di Kelurahan Grogol Selatan Kebayoran Lama Jakarta Selatan
JURUSAN GIZI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II
TUGAS AKHIR, JULI 2021
ZAHRANDITA SHAFA CALISTA
“GAMBARAN PENDIDIKAN IBU, PERUBAHAN PENDAPATAN KELUARGA DAN PENGGUNAAN BANTUAN SOSIAL TUNAI PADA MASA PANDEMI COVID-19 TERHADAP STATUS GIZI ANAK USIA SEKOLAH DI KELURAHAN GROGOL SELATAN KEBAYORAN LAMA, JAKARTA SELATAN”
xiii, V BAB, 56 Halaman, 16 Tabel, 6 Lampiran
Anak usia sekolah merupakan investasi bangsa sebagai generasi penerus yang akan menentukan kualitas masa depan bangsa. Tumbuh kembang yang optimal pada anak usia sekolah dipengaruhi oleh jumlah dan kualitas asupan zat gizi yang dikonsumsi. Secara nasional tahun 2018 prevalensi status gizi anak umur 5-12 tahun kurus (menurut IMT/U) adalah 9,2%, terdiri dari 2,4% sangat kurus dan 6,8 % kurus. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kaitan pendidikan ibu, perubahan pendapatan keluarga dan penggunaan bantuan sosial terhadap status gizi anak usia sekolah di wilayah Kelurahan Grogol Selatan Kebayoran Lama Jakarta Selatan. Desain penelitian bersifat deskriptif menggunakan rancangan cross sectional dengan jumlah sampel yaitu 51 subjek, diambil dengan menggunakan metode purposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar subjek berjenis kelamin perempuan (64,7%), rata-rata subjek berumur 9,14 tahun dengan umur paling muda 7 tahun dan paling tua 12 tahun, status gizi normal (62,7%). Pendidikan ibu menengah (Tamat SMA) (60,8%), pekerjaan ayah pegawai swasta (29,4%), pekerjaan ibu IRT/Tidak bekerja (78,4%), pendapatan keluarga rendah (54,9%), perubahan pendapatan kearah penurunan (78,4%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada kecenderungan anak dengan status gizi normal berdasarkan pendidikan ibu menengah (64,5%), pendapatan tinggi (69,6%), perubahan pendapatan yang mengalami penurunan (67,5%) dan penggunaan bantuan sosial tunai untuk memenuhi kebutuhan pangan (65%).
Daftar Pustaka : 46 (2012 – 2021)
Kata kunci : Status Gizi, Pendidikan Ibu, Pendapatan Keluarga, Bantuan Sosial Tunai, Anak Usia Sekolah
Tidak tersedia versi lain