Rajagukguk, R., C., M.(2021).Pengaruh Penambahan Bubur Kulit Pisang Raja dan Kulit Buah Naga Merah terhadap Mutu Es Krim sebagai Alternatif Produk Pangan Sumber Serat (2021).Jakarta:Jurusan Gizi.
Gaya MLA
Rajagukguk, Ruth, Chetlyn, Margaret."Pengaruh Penambahan Bubur Kulit Pisang Raja dan Kulit Buah Naga Merah terhadap Mutu Es Krim sebagai Alternatif Produk Pangan Sumber Serat".2021Jakarta:Jurusan Gizi,2021.Skripsi.