Karya Tulis Ilmiah

Gambaran Pengetahuan, Sikap,Dan Makan Siang Remaja Berdasarkan Isi Piringku Di SMP Negeri 242 Lenteng Agung Jakarta Selatan

---

SARAH MAHARANI
“Gambaran Pengetahuan, Sikap, dan Makan Siang Remaja Berdasarkan Isi Piringku Pada Remaja di SMP Negeri 242 Jakarta Selatan”
V bab, 81 halaman, 8 gambar, 11 tabel, 6 Lampiran
Anak Sekolah Menengah Pertama (SMP) merupakan salah satu dari sebagian kelompok remaja yang termasuk dalam kelompok remaja awal yang berusia antara 12-15 tahun yang memerlukan zat gizi yang lebih banyak. Makan siang dirumah merupakan salah satu pola makan sehat, karena selain menghindarkan anak dari makanan atau jajanan diluar rumah yang kemungkinan tidak higienis dan tidak aman. Makan siang terdiri dari beragam jenis untuk memenuhi kebutuhan zat gizi, karena kelengkapan zat gizi pada makanan tidak dapat diperoleh dari satu jenis makanan
Penelitian ini dilakukan di Sekolah Menengah Pertama Negeri 242 Jakarta. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 51 orang yaitu anak kelas 8 yang makan siang dirumah.Tujuan dari penelitian untuk mengetahui bagaimana pengetahuan dan sikap remaja terhadap makan siang berdasarkan isi piringku. Pengumpulan data dilakukan dengan cara pengisian kuesioner dan observasi mengenai kelengkapan hidangan dan kesesuaian porsi makan siang. Penelitian ini dilakukan selama 3 hari tidak berturut-turut dan bersifat deskriftif dengan pendekatan random sampling. Pengolahan data dilakukan dengan menganalisis secara deskriptif kemudian disajikan dalam bentuk table distribusi frekuensi.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa susunan dan porsi makan siang yang terpenuhi sebanyak 33,3% sedangkan yang tidak terpenuhi sebanyak 66,6%.
Kata kunci : karakteristik responden, pengetahuan remaja, sikap remaja, makan siang

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 GZ-D3-2021 Sar g

Penerbit

Jakarta : Jurusan Gizi., 2021

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001.43

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

makan siang
Kataristik Responden
Pengetahuan remaja
Sikap remaja

Info Detail Spesifik

Titus Priyo Harjatmo (P1), Trina Astuti (P2); Iskari Ngadiarti(P3), D3-Gizi-2021

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar