Karya Tulis Ilmiah
Hubungan Antara Pengetahuan Gizi Dan Sikap Kebiasaan Makan Terhadap Pola Konsumsi Makan Siswa Kelas XI Jurusan MIPA Di SMA Negeri14 Kota Bekasi
V Bab, 82 Halaman, 22 Tabel, 2 Gambar, 6 Lampiran.
Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengetahui pengetahuan gizi siswa kelas XI MIPA SMAN 14 Bekasi, (2) mengetahui sikap kebiasaan makan siswa kelas XI MIPA SMAN 14 Bekasi, (3) mengetahui pola konsumsi makan siswa kelas XI MIPA SMAN 14 Bekasi, (4) mengetahui hubungan antara pengetahuan gizi dan sikap kebiasaan makan terhadap pola konsumsi makan siswa kelas XI MIPA SMAN 14 Bekasi, dilaksanakan pada bulan April 2021 – Juni 2021. Penelitian ini termasuk penelitian survey, menggunakan populasi sebesar 153 siswa yang diambil dari seluruh siswa kelas XI MIPA SMAN 14 Bekasi. Pengambilan sampel dilakukan dengan teknik simple random sampling sebanyak 60. Instrumen penelitian yang digunakan berupa tes pengetahuan, angket dan formulir food frequency. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan statistik deskriptif dengan bantuan komputer program SPSS versi 16.0 for Windows. Hasil penelitian menunjukkan: (1) pengetahuan gizi siswa 55% pada kategori baik, cukup 33%, dan kurang 12%, (2) sikap kebiasaan makan siswa 50% pada kategori cukup, baik 33%, dan kurang 17%, (3) pola konsumsi makan siswa 42% pada kategori cukup, baik 35%, dan kurang 23%, (4) ada kecenderungan remaja dengan pola konsumsi makan kurang berdasarkan pengetahuan gizi kurang sebanyak 7 orang (100%), (5) ada kecenderungan remaja dengan pola konsumsi makan kurang berdasarkan sikap kebiasaan makan kurang sebanyak 10 orang (100%).
Kata Kunci : Pengetahuan Gizi, Sikap Kebiasaan Makan, Pola Konsumsi Makan
Tidak tersedia versi lain