Skripsi

Evaluasi Program Bekal Makan Pagi Anak Sekolah Pada Siswa/i Pulau Kelapa 01 Pagi Kepulauan Seribu Tahun 2021

---

SDN Pulau Kelapa 01 Pagi Kepulauan Seribu telah menjalankan Program Gizi Anak Sekolah (Pro-Gas) bekal makan sehat sejak tahun 2018. Namun saat ini belum dilakukan evaluasi, apakah program tersebut sesuai dengan pedoman yang seharusnya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui hasil program bekal makan pagi anak sekolah pada siswa/i SDN Pulau Kelapa 01 Pagi Kepulauan Seribu. Sampel yang digunakan adalah siswa/i dan ibu siswa/i kelas 6 SDN Pulau Kelapa 01 Pagi Kepulauan Seribu, dengan besar sampel 51 siswa/i dan ibu siswa/i. Penelitian ini menggunakan metode Simple Random Sampling dengan menggunakan rancangan penelitian Cross Sectional. Penelitian ini menggunakan kriteria inklusi dan eksklusi. Data karakteristik responden umur siswa/i, jenis kelamin siswa/i, pengetahuan gizi seimbang, pendidikan ibu, pekerjaan ibu diperoleh melalui kuisioner yang penyampaiannya dengan menggunakan google form serta data menu bekal makan pagi diperoleh melalui foto menu bekal makan pagi yang dikirimkan pada google form dan wawancara food recall melalui google meeting. Analisis data dilakukan secara deskriptif analitik. Dari hasil pengambilan data yang dilakukan, ditemukan bahwa 62,7% siswa/i membawa bekal makan pagi dengan kategori tidak terpenuhi. Hasil uji statistik chi-square menunjukkan bahwa p-value ≤ 0,05 artinya terdapat hubungan antara variabel terikat dengan variabel bebas.
Kata Kunci : Program, Bekal Makan Pagi, Anak Sekolah
Daftar Pustaka : 37 Pustaka (1998-2020)

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 GZ-D4-2021 Fit e

Penerbit

Jakarta : Jurusan Gizi., 2021

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001.43

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

anak sekolah
Program
Bekal makan Pagi

Info Detail Spesifik

Moesijanti Y.E Soekatri(P1,TrinaAstuti,(P3),Titus Priyo Harjatmo(P4),D4-GZ-2021

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar