Karya Tulis Ilmiah
Hubungan Asupan Vitamin C dan Asupan Protein terhadap Kejadian Anemia pada Remaja Putri di Indonesia (Studi Literatur)
ABSTRAK
PROGRAM STUDI DIPLOMA III JURUSAN GIZI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II
TUGAS AKHIR, JUNI 2021
DINDA SALMA PM
“HUBUNGAN ASUPAN VITAMIN C DAN ASUPAN PROTEIN TERHADAP KEJADIAN ANEMIA PADA REMAJA PUTRI DI INDONESIA
(STUDI LITERATUR)”
V Bab, 68 Halaman, 7 Tabel
Anemia merupakan suatu keadaan dimana menurunnya kadar hemoglobin, hemotokrit dan jumlah sel darah merah di bawah nilai normal. Kejadian anemia pada remaja putri akan berdampak pada masa depannya. Jika tidak ada penanganan, pada saat dewasa dan kehamilan dapat menambah angka kematian ibu, bayi lahir prematur dan bayi dengan berat lahir rendah. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan asupan vitamin C dan asupan protein terhadap kejadian anemia pada remaja putri di Indonesia dari kajian literatur. Metode pengumpulan data dengan metode dokumentasi menggunakan Electronic Database melalui Google Schoolar, Proquest, EBSChost, PubMed, Kandaga, SJR, dan Portal Garuda. Kriteria inklusi pada penelitian ini adalah artikel full teks pada rentang tahun 2010-2020 dan kriteria ekslusi yaitu artikel non penelitian dan abstrak saja dengan metode PRISMA (Preffered Reporting Items for Systematic reviews and Meta-Analyses) yang menggunakan kata kunci “Anemia Remaja Putri”, “Vitamin C” dan “Protein”. Melakukan analisis menggunakan 21 penelitian ilmiah yang sudah ada sebelumnya. Hasil dari penelitian ini didapatkan : sebagian besar penelitian menunjukkan bahwa ada hubungan yang signifikan antara asupan vitamin C dan asupan protein terhadap kejadian anemia pada remaja putri di Indonesia.
Kata Kunci : Anemia, Remaja Putri, Vitamin C, Protein
Tidak tersedia versi lain