Karya Tulis Ilmiah
Pemanfaatan Kubis (Brassica Leracea I) pada Proses Pembuatan Kompos Padat dengan menggunakan Mikroorganisme Lokal (MOL) Kulit Nangka dan Bioaktivator EM-4 terhadap Karakteristik Fisik Kompos Tahun 2020
Sampah menurut Undang - Undang No. 18 Tahun 2008 Tentang Pengelolaan Sampah, disebutkan sampah adalah sisa kegiatan sehari - hari manusia atau proses alam yang berbentuk padat atau semi padat yang dianggap sudah tidak berguna lagi. Sampah merupakan salah satu masalah utama yang harus serius dalam penangannya karea jika tidak sampah akan merusak lingkungan kehidupan.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui suhu, kelembaban dan pH serta mengetahui karakter fisik dari parameter Warna, Bau dan Tekstur. Jenis penelitian ini menggunakan desain eksperimen, dalam penelitian ini tidak dilakukan pengulangan pada kelopok eksperimen, namun menggunakan satu buah kontrol sebagai pembanding.
Sampel penelitian ini menggunakan 8 kg sampah kubis dan 1 kg kulit nangka yang dihasilkan dari sisa kegiatan pasar, 75 ml bioaktivator EM4, 800 gram dedak, dan 800 gram serbuk gergaji. Penelitian ini menggunakan 4 sampel dimana 3 wadah menggunakan aktivator dan 1 wadah sebagai kontrol.
Analisis dalam penelitian ini dilakukan secara analisis deskriptif yaitu dengan menggambarkan keadaan yang sebenarnya, melihat hasil perubahan dan membandingkan antar parameter lalu membandingkan dengan standar pengomposan dari Standar Nasional Indonesia (SNI nomor 19-7030-2004).
Dari hasil penelitian ini didapatkan hasil suhu yang belum memenuhi persyaratan SNI No.19-7030-2004, sedangkan kelembaban dan pH semua perlakuan sudah memenuhi persyaratan. Untuk karakteristik fisik, parameter Bau dan Tekstur semua perlakuan telah memenuhi persyaratan, sedangkan parameter warna kompos wadah P3 (campuran aktivator EM4 dan MOL kulit nangka) yang belum memenuhi persyaratan, tiga perlakuan lainnya sudah memenuhi persyaratan.
Saran perlu dilakukan pemeriksaan kualitas kimia di laboratorium untuk mengetahui perlakuan terbaik dari percobaan ini.
Kepustakaan : 22 (2004 - 2018)
Klasifikasi : Sampah 5
Kompos 5
Bioaktivator 5
Kubis 3
Peraturan 2
Nangka 2
Tidak tersedia versi lain