Karya Tulis Ilmiah

Sensitivitas dan Spesifisitas Lemak Viseral terhadap Status Gizi Overweight dan Obesitas pada Karyawan Poltekkes Kemenkes Jakarta II Kampus Hang Jebat (Data Sekunder)

---

ABSTRAK

JURUSAN GIZI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II
Tugas Akhir, Juli 2020

WULANDARI ISMIYATI

SENSITIVITAS DAN SPESIFISITAS LEMAK VISERAL TERHADAP STATUS GIZI OVERWEIGHT DAN OBESITAS PADA KARYAWAN POLTEKKES KEMENKES JAKARTA II KAMPUS HANG JEBAT (DATA SEKUNDER)

xiii, V bab, 58 halaman, 11 tabel, 8 gambar, 4 lampiran

Status gizi adalah keadaan yang diakibatkan oleh keseimbangan antara asupan zat gizi dari makanan dengan kebutuhan zat gizi yang diperlukan oleh tubuh. Status gizi dapat diketahui berdasarkan Indeks Massa Tubuh (IMT). Lemak viseral adalah lemak yang disimpan dalam jaringan adiposa tubuh bagian area rongga perut disebut juga sebagai lemak organ atau lemak intra-abdominal. Dalam penentuan status gizi overweight dan obesitas diperlukan pengukuran yang lebih praktis untuk identifikasi overweight dan obesitas dengan lemak viseral. Mengetahui sensitivitas dan spesifisitas lemak viseral terhadap status gizi overweight dan obesitas pada karyawan Poltekkes Jakarta II kampus Hang Jebat. Penelitian ini menggunakan data sekunder dengan desain cross sectional dengan melibatkan 118 karyawan Poltekkes Jakarta II kampus Hang Jebat yang didapatkan secara proportional random sampling. Pengumpulan data dilakukan melalui pengukuran antropometri dan wawancara. Hasil penelitian menggunakan uji korelasi didapatkan hasil lemak viseral dengan indeks massa tubuh (IMT) berkorelasi positif diperoleh nilai r=0,671 (p=0,000). Analisis sensitivitas dan spesifisitas memberikan hasil sensitivitas 83,13% dan spesifisitas 77,1% serta didapatkan cut off point lemak viseral yaitu 9. Lemak viseral tepat dan konsisten untuk mengukur status overweight serta obesitas. Dari hasil penelitian nilai lemak viseral dapat digunakan sebagai rekomendasi skrining untuk status gizi overweight atau obesitas.

Kata Kunci : Sensitivitas, Spesifisitas, Lemak Viseral, Status Gizi
Klasifikasi : -
Daftar Pustaka : 35 (2000 – 2019)

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 GZ-D3-2020 Wul s

Penerbit

Jakarta : Jurusan Gizi., 2020

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001.43

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2020

Subjek

Status Gizi
Sensitivitas
Spesifisitas
Lemak Viseral

Info Detail Spesifik

Titus Priyo Harjatmo (P1), Trina Astuti (P2), D3-Gizi-2020

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar