Karya Tulis Ilmiah
Studi Literatur Aktivitas Antidiabetes Terung (Solanum melongena L.)
Latar Belakang: Prevalensi penyakit diabetes mellitus, terkhusus diabetes tipe dua terus mengalami meningkatan. Upaya dalam memanfaatkan sumber alami dari tumbuhan diharapkan menjadi manajemen alternatif dalam menangani diabetes tipe dua, salah satunya tanaman terung (Solanum melongena L.). Penelitian studi literatur ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas terung Solanum melongena L. sebagai antidiabetes.
Metode: Penelitian ini merupakan jenis penelitan kualitatif kepustakaan (library research), dengan metode pengumpulan data yang digunakan adalah metode dokumentasi. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder, berupa buku dan laporan ilmiah primer atau asli yang terdapat di dalam artikel atau jurnal. Penelusuran pustaka digali melalui situs google (www.google.co.id) dan google scholar (www.scholar.google.co.id)
Hasil dan Kesimpulan: Hasil penelitian menunjukkan ekstrak terung memiliki aktivitas penghambatan terhadap enzim α-glukosidase dan α-amilase. Penghambatan enzim ini menunjukkan potensi penggunaan terung dalam manajemen diet atau kontrol hiperglikemia postprandial terkait dengan diabetes tipe-2. Selain itu, pemberian ekstrak buah, dan kulit terung (Solanum melongena L.) dengan pelarut etanol memberikan efek aktivitas antidiabetes pada tikus dengan model DM tipe-2.
Kata Kunci: Ekstrak terung, Solanum melongena L ,diabetes mellitus.
Tidak tersedia versi lain