Karya Tulis Ilmiah

Studi Deskriptif Tentang Kepadatan Kecoak di Tempat Penjualan Bahan Pangan Pasar Mayestik Jakarta SelatanTahun 2019

---

RINGKASAN



Pasardapat menjadi tempat yang disukai vektor dan binatang pengganggu, karena lingkungannya yang kotor dan terdapat banyak sisamakanan menjadi tempat yang sesuai sebagai tempat tinggal. Salah satu vektor yang dapat menularkan penyakit di pasar adalah kecoak. Kecoak secara mekanik dapat menularkan penyakit alergi seperti asma, tipoid, diare, kolera, dermatitis serta alergi pada kulit. Perkembangbiakan dan perilaku kecoa sangat dipengaruhi oleh parameter lingkungan seperti suhu, kelembaban dan fasilitas sanitasi yang ada di pasar.

Penelitian dengan judul “Studi Deskriptif Tentang Kepadatan Kecoak di Tempat Penjualan Bahan Pangan Pasar Mayestik, Jakarta Selatan Tahun 2019”, bertujuan untuk memperoleh gambaran dan faktor-faktor yang mempengaruhikepadatan kecoak.Aspek yang diamati mencakupkepadatankecoak, lingkungan fisik pasar meliputisuhu, kelembaban, fasilitassanitasi pasarmeliputi toilet, tempatsampah, drainase, dan pengendalian vektor.

Sampel dalam penelitian ini adalah 30 tempat penjualan bahan pangan dari total populasi 159tempat penjualan bahan pangan berupa los sayur, buah, dan dagingdi Pasar Mayestik, Jakarta Selatan. Penelitian dilaksanakan dari bulan April sampai dengan bulan Mei 2019 (jadwal disesuaikan), dengan melakukan pemasangan perangkap, pengukuran menggunakan alat, pengamatan menggunakan checklist, dan wawancara dalam bentuk pertanyaan terbuka terhadap petugas pest control dan penjual.

Berdasarkan hasil pemasangan perangkap selama 24 jam di 30 tempat penjualan bahan pangan Pasar Mayestik, Jakarta Selatandidapat hasil rata-rata kecoak yang tertangkap sebanyak 38kecoak spesies Blatella germanicadengan kategori padat dan 5 kecoak spesies Periplanaeta Americana dengan kategori sedang. Berdasarkan pengukuran lingkungan fisik diketahui rata-rata suhu antara29oC - 31oC dan rata-rata kelembaban antara 57% - 70%. Kondisi fasilitas sanitasi meliputi toilet, tempatsampah dan drainase masih didapati beberapa variabel yang tidak memenuhi syarat.

Kesimpulan dari penelitian yang telah dilakukan mengenai kepadatan kecoak di tempat penjualan bahan pangan Pasar Mayestik, Jakarta Selatantahun 2019masih terdapat tempat penjualan bahan pangan yang tidak memenuhi syarat mulai dari kondisi lingkungan fisik dan kondisi fasilitas sanitasi. Kemudian pada aspek pengendalian terhadap kecoakdengan menggunakanperusahaan pest control tidakefektif. Perlu dilakukan pengamanan tempat perkembangbiakan dan rencana pengendalian yang tepat.



ii

Kepustakaan : 21 (1985 – 2018) Klasifikasi : Peraturan 4 Buku Pedoman 5 Penelitian 7 Kecoak 4 Statistika 1

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.4 KL-D3-2019 Nev s

Penerbit

Jakarta : Jurusan Kesehatan Lingkungan., 2019

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001.4

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2019

Subjek

PVP-Entomologi
PVP-Kecoak....

Info Detail Spesifik

Atang Saputra (P1), Suryadi (P2),D3-KL-2019

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar