Karya Tulis Ilmiah

Identifkasi Senyawa Kimia Dalam Fraksi Air Gonad Bulu Babi (Diadema setosum) secara Kromatografi Gas-Spektrometri Massa

---

ABSTRAK
Roselly Afnizar Sihotang, “Identifikasi Senyawa Kimia Dalam Fraksi Air Gonad
Bulu Babi (Diadema setosum) secara Kromatografi Gas-Spektrometri Massa”, di
bawah bimbingan Silvester MT, S.Farm., M.Si., dan Priyanto Dwi Nugroho,
M.Si., 2020.
Bulu babi merupakan salah satu jenis biota laut yang banyak dikonsumsi oleh
penduduk Asia Timur karena diyakini memiliki khasiat farmakologis. Morfologi
bulu babi secara umum terbagi dua bagian yang berupa cangkang keras yang
didominasi dengan duri sehingga sering disebut sebagai hewan landak laut. Dan
bagian dalam terutama organ gonad yang sering dimanfaatkan dan dikomsumsi
masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi senyawa kimia yang
terdapat pada fraksi air gonad bulu babi (Diadema setosum). Identifikasi
dilakukan terhadap fraksi air gonad bulu babi (Diadema setosum) secara
Kromatografi Gas-Spektrometri Massa (KG-SM).
Identifikasi yang telah dilakukan secara Kromatografi Gas-Spektrometri Massa
(KG-SM) pada fraksi air gonad bulu babi yang diuji memberikan hasil bahwa
fraksi air gonad bulu babi (Diadema setosum) mengandung senyawa-senyawa
kimia. Berdasarkan pengujian identifikasi yang telah dilakukan didapatkan bahwa
fraksi air gonad bulu babi (Diadema setosum) mengandung senyawa kimia
dengan golongan asam lemak yaitu asam lemak jenuh, asam lemak tak jenuh
tunggal, ester asam lemak tak jenuh rangkap (ganda), senyawa sterl dan senyawa
indol.
Kata Kunci : fraksi air, gonad bulu babi, kromatografi gas spektrometri massa.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 ANF-D3-2020- Sih i

Penerbit

Jakarta : Jurusan Analisis Farmasi dan Makanan., 2020

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001.43

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2020

Subjek

fraksi air
gonad bulu babi
kromatografi gas spektrometri massa

Info Detail Spesifik

DIII-Anafarma |Silvester MT.,S.Farm., M.Si. |Priyanto Dwi Nugroho, M.Si.

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar