Proceding

Prosiding Seminar Nasional PATPI 2015 : Inovasi Teknologi untuk memperkuat peran industry menuju akselerasi pemenuhan Pangan Nasional

---

Tema
“Inovasi Teknologi Untuk Memperkuat Peran Industri Menuju Akselerasi Pemenuhan Pangan Nasional”, PATPI Semarang ingin turut berperan aktif dalam mendukung program pemerintah menyongsong MEA 2015 ini.
Peserta seminar, anggota PATPI maupun non-PATPI yang berasal dari kalangan mahasiswa, akademisi dan peneliti turut aktif dalam kegiatan ini. Sebagai pelengkap publikasi dari diseminasi hasil penelitian yang telah disampaikan pada kegiatan seminar, maka disusunlah buku prosiding ini. Kumpulan naskah dari pemakalah lisan maupun poster, dikelompokkan menjadi lima bidang yaitu 1) Inovasi Teknologi Pangan dan Daya Saing Industri, 2) Teknologi untuk Pemberdayaan Industri Pangan, 3) Pengembangan Bahan dan Produk Pangan, 4) Mutu, Gizi dan Keamanan Pangan, dan 5) Interaksi Industri Pangan dan Lingkungan.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001

Penerbit

Semarang : Universitas Katolik Soegijapranata., 2015

Deskripsi Fisik

978 Hal.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2015

Subjek

Pangan Nasional

Info Detail Spesifik

Tahun 2015,Semarang, 20 – 21 Oktober 2015, Universitas Katolik Soegijapranata, ISBN 978-602-65-01-4

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar