Skripsi
Pengaruh Pemberian Edukasi Gizi Dan Senam Aerobik Terhadap Pola Makan Dan Penurunan Berat Badan Pada Remaja Gizi Lebih Di SMAN 32 Jakarta
AMALIA NUR DIANA
“PENGARUH PEMBERIAN EDUKASI GIZI DAN SENAM AEROBIK TERHADAP POLA MAKAN DAN PENURUNAN BERAT BADAN PADA REMAJA GIZI LEBIH DI SMAN 32 JAKARTA”
XIV, V Bab, 147 Halaman, 17 Tabel, 16 Lampiran
Hasil Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) tahun 2013 menunjukkan prevalensi gemuk pada remaja usia 16-18 tahun sebesar 7,3% yang terdiri dari 5,7% gemuk dan 1,6% sangat gemuk (obesitas). Pola makan remaja yang tergambar dari data Global School Health Survey tahun 2015, antara lain tidak selalu sarapan (65,2%), sebagian besar remaja kurang mengonsumsi serat sayur buah (93,6%) dan sering mengkonsumsi makanan berpenyedap (75,7%). Salah satu upaya untuk menanggulangi masalah tersebut yaitu dengan pemberian intervensi edukasi gizi dan senam aerobik secara berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ada pengaruh intervensi selama 4 minggu terhadap pola makan dan penurunan berat badan. Jenis penelitian adalah pretest posttest control group design. Sampel adalah 80 siswa SMAN 32 Jakarta usia 16-18 tahun berjenis kelamin laki-laki dan perempuan dengan status gizi lebih dibagi dalam 3 kelompok. Kelompok Kontrol (KK) diberikan edukasi gizi sekali, Kelompok Edukasi Gizi (KE) diberikan edukasi gizi 8 kali, Kelompok Edukasi Gizi dan Senam Aerobik (KEA) diberikan edukasi gizi 8 kali dan senam aerobic. Terdapat pengaruh intervensi terhadap penurunan berat badan yang signifikan (p=0,000) pada setiap kelompok dianalisis dengan Wilcoxon signed rank test. Rerata penurunan berat badan KK sebesar 1,85 kg, KE sebesar 2,285 kg, KEA sebesar 2,496 kg. Intervensi yang paling efektif untuk penurunan berat badan yaitu dengan pemberian edukasi gizi dan senam aerobic, namun tidak terdapat perbedaan penurunan berat badan yang signifikan (p=0,333) diantara ketiga kelompok dengan analisis Kruskal-Wallis test.
Daftar Pustaka : 72 (2002–2019)
Kata Kunci : Edukasi Gizi, Pengetahuan Gizi, Senam Aerobik, Pola Makan, Aktivitas Fisik
Tidak tersedia versi lain