Karya Tulis Ilmiah
Identifikasi Escherichia coli dalam Obat Tradisional Sediaan Kapsul
ABSTRAK
Rafiqa Nurul Fathin,
“Identifikasi Escherichia colidalam Obat Tradisional Sediaan Kapsul”,
di bawah bimbingan Latirah, S.Si, M.Farm. dan Dra. Lisawati Tanzil, S.E., M.Si., Apt., 2017.
Obat tradisional sediaan kapsul adalah sediaan obat tradisional yang terbungkus cangkang keras atau lunak dengan bahan bakunya terbuat dari sediaan galenik dengan atau tanpa bahan tambahan. Dalam pembuatan dan pengolahan obat tradisional sediaan kapsul diperlukan persyaratan-persyaratan yang harus dipenuhi, diantaranya adalah harus terhindar dari kontaminasi akibat mikroba patogen. Kontaminasi mikroba patogen dapat terjadi karena kurangnya higienitas pada saat proses produksi, bahan baku obat tradisional, dan air yang digunakan untuk mencuci bahan baku.Oleh karena itu perlu diketahui apakah obat tradisional sediaan kapsul terkontaminasi bakteri atau tidak, khususnya bakteri Escherichia coli.Identifikasi bakteri Escherichia colidalam obat tradisional sediaan kapsulmeliputi beberapa tahap pengujian yaitu homogenisasi sampel menggunakan media Letheen Broth, pengayaan menggunakan media Tryptic Soy Broth, isolasi menggunakan media Endo Agardan Eosin Methylene Blue Agar, dan konfirmasi menggunakan API 20E. Pengujian dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Jakarta dari tanggal 31 Maret sampai dengan 6 April 2017 terhadap tiga sampelobat tradisional yang berbeda.Berdasarkan hasil pengujian ketiga sampelobat tradisional sediaan kapsul, dapat disimpulkan bahwa ketiga sampel berturut-turut negatif Escherichia coli/ g,sesuai persyaratan mutu obat tradisionalmenurut Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan MakananRepublik IndonesiaNomor 12 Tahun 2014 yaitu persyaratan cemaran mikroba Escherichia coli dalam obat tradisional sediaan kapsul adalah negatif/g.
Kata Kunci : Obat Tradisional Sediaan Kapsul,Escherichia coli.
Tidak tersedia versi lain