Karya Tulis Ilmiah

Pemeriksaan Mutu Bahan Baku Vitamin B6 (Piridoksin Hidroklorida)

---

ABSTRAK

Fanny Sukma Anjani S,
“Pemeriksaan Mutu Bahan Baku Vitamin B6 (Piridoksin Hidroklorida) ”,
dibawah bimbingan Ruth Elenora K.S., S.Si., M.Farm., Apt dan Dra. Nita Ristiawati, M.Si., Apt., 2017.

Telah dilakukan pemeriksaan mutu bahan baku Vitamin B6 (Piridoksin Hidroklorida) yang akan digunakan dalam produksi suatu produk. Pemeriksaan mutu bahan baku Vitamin B6 meliputi pemerian, identifikasi, susut pengeringan, sisa pemijaran, penetapan kandungan klorida dan penetapan kadar secara Spektrofotometri UV. Hasil pemeriksaan mutu bahan baku yang telah dilakukan menunjukkan bahwa sampel memenuhi persyaratan mutu yang ditentukan. Dari hasil pengujian identifikasi, diperoleh hasil memenuhi syarat dimana sampel memang benar Vitamin B6. Diperoleh hasil dari susut pengeringan sebesar 0,061%, sisa pemijaran sebesar 0,07%. Pengujian kandungan klorida yang dilakukan dengan menggunakan metode titrasi argentometri diperoleh kadar sebesar 17,20%. Kadar yang didapat secara Spektrofotometri UV dengan cara menghitung absorbansi baku dan sampel sebesar 99.47%. Dengan pegujian yang telah dilakukan, dapat dilihat bahwa semua hasil yang didapat memenuhi syarat karena memasuki rentang persyaratan. Maka bahan baku Vitamin B6 yang telah diuji mutunya tersebut dapat digunakan dalam kegiatan produksi.

Kata kunci: Pemeriksaan mutu, bahan baku , vitamin B6

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 ANF 17

Penerbit

Kampus C-ANF : Jurusan Analisis Farmasi dan Makanan., 2017

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001.43

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

OBNAR

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar