Karya Tulis Ilmiah

Gambaran Tingkat Pengetahuan dan Perilaku Isu rumah Tangga Tentang Penggunaan garam Beryodium di RT.005/RW007 Kelurahan Pabuaran Mekar Kecamatan Cibinong Kabupaten Bogor

---

ABSTRAK
JURUSAN GIZI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTRIAN KESEHATAN JAKARTA II
Tugas Akhir, Mei 2019
SAPTA DWI CAHYANTI
GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN DAN PERILAKU IBU RUMAH
TANGGA TENTANG PENGGUNAAN GARAM BERIODIUM DI
RTOO5/RW007 KELURAHAN PABUARAN MEKAR KECAMATAN
CIBINONG KABUPATEN BOGOR TAHUN 2019
Xi, V BAB, 43 halaman, 11 tabel, 5 lampiran
Gangguan akibat kekurangan yodium (GAKY) di Indonesia merupakan salah satu masalah kesehatan yang dapat menyebabkan pembesaran kelenjar tiroid (gondok), kretin (kerdil), gangguan motorik, dan
keterbelakangan mental. Garam beryodium merupakan salah satu program pemerintah untuk menanggulangi GAKY dimana semua garam mengandung iodium minimal 30ppm. Berdasarkan hasil Riset kesehatan
dasar (Riskesdas 2013) proporsi rumah tangga yang mengonsumsi garam beryodium sesuai hasil tes cepat di Kabupaten Bogor hanya 65%, angka ini masih belum mencapai target minimal yaitu 90%. Oleh karena
itu, penelitian ini dilakukan untuk melakukan pemantauan penggunaan garam beriodium di Kabupaten Bogor Kelurahan Pabuaran Mekar dan mencari faktor-faktor yang berhubungan dengan penggunaan garam
beriodium tingkat rumah tangga. Penelitian ini bersifat deskriptif analitik dengan rancangan penelitian Cross Sectional. Pengumpulan data karakteristik dan pengetahuan responden dilakukan dengan wawancara,
observasi wadah dan iodine test untuk mengetahui kadar iodiium pada garam. Hasil penelitian menunjukan 93% garam terdapat iodium dan 25,6% tingkat pengetahuan responden kurang.

Kata kunci : Garam beriodium, GAKY, iodium, gondok, keterbelakangan mental.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 GZ-D3-2019 Cah g

Penerbit

Jakata, Poltekkes Jakarta II : Jurusan Gizi., 2019

Deskripsi Fisik

no. fisik

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001.43

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2019

Subjek

iodium
garam beriodium
GAKY
gondok
keterbelakangan mental

Info Detail Spesifik

Nils Arya Zulfianto, Titus Priyo Harjatmo

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar