Karya Tulis Ilmiah
Tinjauan Sanitasi Pasar Di Pasar Atrium Pondok Gede Bekasi Tahun 2016
TINJAUAN SANITASI PASAR DI PASAR ATRIUM PONDOK GEDE BEKASI TAHUN 2016 / AFNAN HANIFAH ,NPM P2.31.33.0.13.001,-- Jakarta,-- KTI JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN ,-- 2016
Status kesehatan suatu populasi salah satunya sangat ditentukan oleh kondisi pasar dan juga ketersediaan layanan fasilitas sanitasi di dalam pasar. Pasar juga dapat menjadi sumber penyebaran penyakit yang dapat disebabkan oleh sanitasi pasar yang buruk, perilaku hidup bersih dan sehat antara penjual dan pembeli yang kurang baik, serta kurangnya pengetahuan masyarakat tentang.
Penelitian ini berlokasi di Pasar Atrium Pondok Gede Bekasi dan jenis penelitian yang bersifat deskriptif yaitu menggambarkan kondisi sanitasi pasar yang terdapat di Pasar Atrium Pondok Gede Bekasi dengan cara melakukan pengamatan langsung pada pasar menggunakan checklist, penyebaran kuesioner, wawancara dan juga melakukan pengukuran. Sampel dalam penelitian yaitu 10% dari jumlah keseluruhan pedagang pangan yaitu sebanyak 45 orang, pertugas kebersihan sebanyak 13 orang dan pengawas pasar sebanyak 2 orang. Selain itu, data sekunder diperoleh dari data dan dokumen yang dimiliki oleh pihak pengelola Pasar Atrium Pondok Gede Bekasi dan kepustakaan yang menunjang dalam penelitian ini.
Berdasarkan hasil penelitian kondisi pasar terhadap konstruksi bangunan dan fasilitas sanitasi didapatkan hasil tidak memenuhi syarat. Berdasarkan hasil penelitian tentang pendidikan, pengetahuan, sikap dan tindakan pedagang pangan dan petugas kebersihan didapatkan hasil pendidikan pedagang mayoritas tamat SLTP (40%), pengetahuan baik (91%), sikap baik (96%) dan tindakan baik (82%). Sedangkan hasil pendidikan petugas kebersihan mayoritas tamat SLTP (38,4%), pengetahuan baik (77%), sikap baik (100%) dan tindakan baik (85%).
Dapat disimpulkan bahwa kondisi sanitasi pasar di Pasar Atrium Pondok Gede Bekasi tergolong pasar yang tidak memenuhi persyaratan berdasarkan Keputusan Menteri Kesehatan Nomor 519/MENKES/SK/VI/2008 Tentang Penyelenggaraan Sanitasi Pasar Sehat karena jumlah skor penilaian yang didapat sebesar 1.903 (skor penilaian < 1.920) dan persentase sebesar 59% (persentase
Tidak tersedia versi lain