Skripsi

Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Membaca Label Informasi Nilai Gizi pada Pengunjung Carrefour Blok M Square Jakarta Selatan

---

ABSTRAK

JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTERIAN KESEHATAN JAKARTA II
Skripsi : 08 Juni 2017
TETHA ENNIZA PURWANTI

“FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PERILAKU MEMBACA LABEL INFORMASI NILAI GIZI PADA PENGUNJUNG CARREFOUR BLOK M SQUARE JAKARTA SELATAN”
V BAB, 96 HALAMAN, 14 TABEL, 12 LAMPIRAN

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan perilaku membaca informasi label informasi nilai gizi pada Pengunjung Carrefour Blok M Square. Responden pada penelitian ini adalah pengunjung Carrefour Blok M Square yang berumur ≥ 17 tahun. Responden penelitian ini berjumlah 91 orang. Desain penelitian ini menggunakan pendekatan cross sectional di mana variabel independen dan dependen diteliti pada waktu yang sama. Pengambilan responden dilakukan dengan metode purposive sampling. Penelitian dilaksanakan dengan dilakukannya pengisian kuesioner secara angket, wawancara, dan observasi. Untuk mengetahui faktor –faktor yang berhubungan dengan perilaku membaca label informasi nilai gizi pada pengunjung carrefour Blok M Square dilakukan uji chi-square. Hasil penelitian menunjukkan tidak ada hubungan yang signifikan antara perilaku membaca label informasi nilai gizi dengan jenis kelamin (p=0.370), kelompok umur (p=0.922), tingkat pendidikan (p=0.615), tingkat pendapatan (p=0.944), sikap (p=0.479). Ada hubungan yang signifikan dengan perilaku membaca label informasi nilai gizi dengan pengetahuan (p=0,02). Untuk itu dapat dilakukan sosialisasi berupa penyuluhan ataupun penyebaran informasi melalui leaflet, brosur tentang membaca label informasi nilai gizi.

Daftar bacaan : 33 (1980-2014)
Kata Kunci : Informasi Nilai Gizi, Perilaku Pengunjung Carrefour Blok M, Membaca Informasi Nilai Gizi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 GZ-D4-2017 Tet p

Penerbit

Kampus A-GZ : Jurusan Gizi., 2017

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001.43

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Membaca Informasi Nilai Gizi
Informasi Nilai Gizi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar