Karya Tulis Ilmiah

POTENSI ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN SRIKAYA ( Annona squamosa L. )

---

Potensi Antibakteri Ekstrak Daun Srikaya (Anonna squamosa L)\r\n\r\nOleh:\r\nMHD Sabri Harahap\r\nP2.48.40.1.23.049\r\nPendahuluan: Resistensi antibiotik akibat penggunaan yang tidak rasional menjadi salah satu ancaman kesehatan global menurut World Health Organization (WHO), sehingga diperlukan alternatif antibakteri baru yang efektif, aman, dan mudah diperoleh dari bahan alam. Daun srikaya (Annona squamosa L.) diketahui mengandung senyawa flavonoid, alkaloid, tanin, saponin, serta steroid/triterpenoid yang berpotensi sebagai antibakteri.\r\n\r\nTujuan: Mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun srikaya terhadap Staphylococcus epidermidis serta menentukan konsentrasi ekstrak yang paling efektif dalam menghambat pertumbuhan bakteri tersebut.\r\n\r\nMetode: Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorium (true experimental). Ekstrak etanol daun srikaya diperoleh melalui metode maserasi menggunakan etanol 96%. Uji aktivitas antibakteri dilakukan dengan metode difusi cakram (Kirby-Bauer) menggunakan konsentrasi ekstrak 25%, 50%, 75%, dan 100%. Cefadroxil digunakan sebagai kontrol positif dan Tween 80 sebagai kontrol negatif. Setiap perlakuan dilakukan secara duplo, diinkubasi pada suhu 37°C selama 24 jam, kemudian diameter zona hambat diukur dan dianalisis secara deskriptif.\r\n\r\nHasil: Hasil skrining fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun srikaya positif mengandung flavonoid, alkaloid, tanin, saponin, serta steroid/triterpenoid. Rata-rata diameter zona hambat pada konsentrasi 25%, 50%, 75%, dan 100% berturut-turut sebesar 7,85 mm, 9,05 mm, 10,55 mm, dan 10,55 mm. Kontrol positif menghasilkan diameter zona hambat sebesar 24,50 mm, sedangkan kontrol negatif tidak menunjukkan adanya zona hambat.\r\n\r\nKesimpulan: Ekstrak etanol daun srikaya memiliki aktivitas antibakteri secara in vitro terhadap Staphylococcus epidermidis. Konsentrasi 75% merupakan konsentrasi optimum karena telah menghasilkan daya hambat kategori kuat yang setara dengan konsentrasi 100%.\r\n\r\n\r\nKata kunci: daun srikaya, Annona squamosa, antibakteri, Staphylococcus epidermidis, difusi cakram.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Penerbit

Jakarta : Program Studi Tidak Diketahui., 2026

Deskripsi Fisik

xiii + 53 hlm. : ilus. ; 21 x 29,7 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

antibakteri
Difusi Cakram
Staphylococcus epidermidis
daun srikaya
Annona squamosa

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Mhd Sabri Harahap

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar