Habiburrahman, L., A. et al.(2026).Formulasi Minyak Jintan Hitam, Susu Sapi, dan Pektin Bubuk Terhadap Mutu Organoleptik dan Tingkat Kesukaan Jeli Susu “Epi Gel” Sebagai Pangan Alternatif Mengandung Thymoquinon, Kalsium, dan Serat .Jakarta:Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika.
Gaya MLA
Habiburrahman, Luthfi, Aziz. et al."Formulasi Minyak Jintan Hitam, Susu Sapi, dan Pektin Bubuk Terhadap Mutu Organoleptik dan Tingkat Kesukaan Jeli Susu “Epi Gel” Sebagai Pangan Alternatif Mengandung Thymoquinon, Kalsium, dan Serat".Jakarta:Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika,2026.Skripsi.