Karya Tulis Ilmiah
ASUHAN GIZI PADA PASIEN CARSINOMA MAMMAE (KANKER PAYUADARA) DI RUMAH SAKIT KANKER DHARMAIS (STUDI KASUS)
Carcinoma mammae merupakan salah satu penyakit yang berisiko menyebabkan malnutrisi akibat peningkatan kebutuhan metabolik, penurunan asupan makan, serta efek samping kemoterapi. Penelitian ini bertujuan mengetahui penerapan Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT) pada pasien carcinoma mammae yang menjalani kemoterapi di Rumah Sakit Kanker Dharmais. Penelitian menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan studi kasus terhadap lima pasien yang dipilih secara purposive sampling. Data dikumpulkan melalui skrining gizi, asesmen antropometri, biokimia, klinis, fisik, riwayat asupan makan, serta monitoring dan evaluasi. Hasil penelitian menunjukkan seluruh subjek berisiko malnutrisi berdasarkan skrining MST/SGA. Sebanyak 4 dari 5 subjek memiliki status gizi normal berdasarkan Indeks Massa Tubuh (IMT), sedangkan 1 subjek termasuk obesitas II. Intervensi gizi yang diberikan berupa diet Tinggi Kalori Tinggi Protein (TKTP) melalui pemberian makanan secara oral yang disesuaikan dengan kondisi klinis dan kebutuhan masing-masing subjek. Selama masa perawatan, rerata pemenuhan asupan energi, protein, lemak, karbohidrat, dan cairan berturut-turut mencapai 109%, 89%, 142%, 100%, dan 142% dari kebutuhan. Hasil monitoring
menunjukkan berat badan 4 dari 5 subjek tetap stabil dan 1 subjek mengalami peningkatan berat badan. Beberapa subjek masih mengalami mual, muntah, nyeri, lemas, dan penurunan nafsu makan selama kemoterapi. Penerapan PAGT mendukung pemenuhan kebutuhan zat gizi dan pemeliharaan status gizi pasien carcinoma mammae selama menjalani kemoterapi.
Tidak tersedia versi lain