Karya Tulis Ilmiah
PERBEDAAN TINGKAT PENGETAHUAN SEBELUM DAN SESUDAH DIBERIKAN PENYULUHAN TENTANG JAJANAN SEHAT MELALUI MEDIA EDUKASI BOOKLET PADA SISWA KELAS 5 SDN SUKAMAJU BARU 2 DEPOK
Anak usia sekolah merupakan kelompok yang rentan mengonsumsi jajanan yang tidak memenuhi persyaratan keamanan pangan karena mudah terpapar berbagai pilihan jajanan di lingkungan sekolah. Salah satu upaya untuk meningkatkan pengetahuan siswa dalam memilih jajanan sehat adalah melalui penyuluhan gizi menggunakan media booklet. Penelitian ini bertujuan mengetahui perbedaan tingkat pengetahuan siswa kelas 5 SDN Sukamaju Baru 2 Kota Depok sebelum dan sesudah diberikan penyuluhan menggunakan media booklet. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan desain pre-experimental one group pre-test and post-test yang melibatkan 58 siswa yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner pengetahuan yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya. Analisis data dilakukan secara univariat dan bivariat menggunakan uji Wilcoxon Signed-Rank Test (α = 0,05). Hasil penelitian menunjukkan median skor pengetahuan sebelum dan sesudah penyuluhan sama-sama sebesar 100, dengan nilai minimum meningkat dari 50 menjadi 70, sedangkan nilai maksimum tetap 100. Hasil uji Wilcoxon menunjukkan nilai p=0,001 (p
Tidak tersedia versi lain