Malika, W., T.(2025).MUTU ORGANOLEPTIK DAN TINGKAT KESUKAAN GUMMY “HIROTEIN” TERHADAP FORMULASI PEKTIN BUBUK, BUBUK TEH HIJAU, TEPUNG BUNGA ROSELLA DAN TEPUNG BUNGA TELANG SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN SELINGAN SUMBER SERAT, KATEKIN DAN ANTOSIANIN .Jakarta:Jurusan Gizi.
Gaya MLA
Malika, Weren, Thalut."MUTU ORGANOLEPTIK DAN TINGKAT KESUKAAN GUMMY “HIROTEIN” TERHADAP FORMULASI PEKTIN BUBUK, BUBUK TEH HIJAU, TEPUNG BUNGA ROSELLA DAN TEPUNG BUNGA TELANG SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN SELINGAN SUMBER SERAT, KATEKIN DAN ANTOSIANIN".Jakarta:Jurusan Gizi,2025.Skripsi.