Skripsi

Pengembangan Poster Pop Up tentang Jajanan Sehat dan Pengaruhnya terhadap Pengetahuan Anak Sekolah Dasar

---

ABSTRAK

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTERIAN KESEHATAN JAKARTA II JURUSAN GIZI

Skripsi, Juni 2017

Irvina Angraeni Putri

“Pengembangan Poster Pop Up tentang Jajanan Sehat dan Pengaruhnya terhadap Pengetahuan Anak Sekolah Dasar”

Salah satu masalah gizi pada anak sekolah dasar adalah kegemukan, dengan prevalensi gemuk 10,8% dan obesitas 8,8%. Salah satu faktor yang diduga sebagai penyebab kegemukan pada anak sekolah dasar adalah konsumsi makanan jajanan yang tidak sehat. Untuk mengembangkan Poster Pop Up tentang jajanan sehat sebagai media pendidikan gizi dan mengetahui pengaruhnya terhadap pengetahuan anak sekolah dasar. Model pengembangan yang digunakan adalah A3D dan melakukan uji daya tarik pada anak sekolah dasar (n=83), guru (n=33), dan ahli gizi (n=5). Metode penelitian untuk melihat pengaruh Poster Pop Up terhadap pengetahuan anak sekolah dasar adalah One Group PretestPosttest. Analisis perbedaan daya tarik dan pengetahuan dilakukan dengan uji statistik dependent paired sample t-test. Terdapat perbedaan daya tarik terhadap Poster Pop Up pada uji coba tahap pertama dan kedua oleh anak sekolah, guru, dan ahli gizi (p < 0,05). Terdapat perbedaan yang bermakna antara pengetahuan sebelum dan sesudah pemasangan Poster Pop Up selama satu minggu (p < 0,05). Poster Pop Up jajanan sehat dapat digunakan sebagai salah satu media pendidikan gizi untuk meningkatkan pengetahuan anak sekolah dasar. Sehingga, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui pengaruh Poster Pop Up terhadap sikap dan tindakan anak sekolah dasar terkait jajanan.

Daftar Pustaka : 53 (2001-2015)
Kata Kunci : Pengembangan, Pengetahuan, Anak Sekolah Dasar, Poster Pop Up, Jajanan Sehat

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 GZ-D4-2017 Irv p

Penerbit

Jakarta : Jurusan Gizi., 2017

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001.43

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Poster Pop Up
Jajanan Sehat

Info Detail Spesifik

Iskari Ngadiarti(P1), Rosmida Marbun(P2), Trin Astuti(P3),Didit Damayanti(P4), D4-GZ-2017, P2.31.31.1.13.039

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar