Karya Tulis Ilmiah

Perbedaan Tingkat Pengetahuan dan Pola Makan Sebelum dan Sesudah Pemberian Edukasi Gizi Mengenai Hipertensi Melalui Media Booklet Pada Lansia di Posyandu Lansia Merak Rw.09 Kelurahan Cipinang Besar Selatan

---

Hipertensi merupakan penyakit tidak menular yang umum terjadi pada lansia dan berisiko menimbulkan komplikasi serius. Edukasi gizi diperlukan untuk meningkatkan pengetahuan dan memperbaiki pola makan lansia. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi perubahan pengetahuan dan pola makan sebelum dan sesudah edukasi gizi melalui booklet pada 20 lansia di Posyandu Lansia Merak RW.09, Cipinang Besar Selatan. Menggunakan desain One Group Pre-test-Post-test, data dikumpulkan melalui kuesioner pengetahuan dan FFQ, lalu dianalisis dengan uji Wilcoxon. Hasil menunjukkan peningkatan tingkat pengetahuan dari dengan nilai median sejumlah 60,0 menjadi 73,3 (p=0,005) serta penurunan konsumsi natrium dan lemak jenuh dengan nilai median sejumlah 87,5 menjadi 75 (p=0,000) untuk natrium dan nilai median sejumlah 70 menjadi 57 (p=0,000) untuk lemak jenuh. Edukasi gizi melalui booklet terbukti efektif dalam meningkatkan pengetahuan dan memperbaiki pola makan lansia.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 GZ-D3-2025 Dam p

Penerbit

Jakarta : Jurusan Gizi., 2025

Deskripsi Fisik

14 + 84pages: illustration; 21 x 29cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001.43

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Edukasi Gizi
Pola Makan - Pengetahuan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

DAMAR PERSADA HASYA SOPATI

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar