Amalia, V. et al.(2025).Pengaruh Formulasi Tepung Ubi Jalar Kuning Dan Tepung Beras Merah Terhadap Mutu Organoleptik Dan Tingkat Kesukaan Sereal “Moryz” Sebagai Alternatif Pangan Tinggi Serat Dan Beta Karoten .Jakarta:Jurusan Gizi.
Gaya MLA
Amalia, Virly. et al."Pengaruh Formulasi Tepung Ubi Jalar Kuning Dan Tepung Beras Merah Terhadap Mutu Organoleptik Dan Tingkat Kesukaan Sereal “Moryz” Sebagai Alternatif Pangan Tinggi Serat Dan Beta Karoten".Jakarta:Jurusan Gizi,2025.Karya Tulis Ilmiah.