Skripsi
PERUBAHAN PENGETAHUAN DAN SIKAP PENGASUH ANAK PESERTA PAUD SEBELUM DAN SETELAH DIBERIKAN PENYULUHAN PENTINGNYA SAYUR DAN BUAH DENGAN VIDEO ANIMASI DI "PAUD AR-RAHMAH ", "PAUD PALEM", DAN "PAUD MOESLEM KIDS" BEKASI BARAT
Latar Belakang: Data Riskesdas tahun 2018, menunjukkan bahwa Jawa Barat rntermaksu kecamatan Bekasi Barat merupakan Provinsi dengan tingkat konsumsi rnsayur buah yang kurang (98,6%). Kelompok usia yang paling kurang rnmengkonsumsi sayu buah adalah usia kurang 10 tahun (96,9%). Prasekolah adalah rnanak dengan usia rentang 3-6 tahun yang merupakan periode sensitif, artinya rnbeberapa fungsi tertentu perlu dirangsang dan diarahkan sehingga tidak rnmenghambat pertumbuhan dan perkembangan. Tujuan Penelitian: Menganalisisrnperubahan pengetahuan dan sikap pengasuh anak peserta PAUD sebelum dan rnsetelah diberikan penyuluhan pentingnya sayur dan buah dengan video animasi di rn“PAUD Ar-Rahmah”, “PAUD Palem”, dan “PAUD Moeslem Kids” Bekasi Barat. rnDesain Penelitian: pra-eksperimental, One Grup Pre-Test dan Post-Test. rnPengambilan sampel menggunakan total sampling yaitu sesuai dengan kriteria rninklusi berjumlah 42 subjek. Subjek diberikan kuesioner pengetahuan dan sikap rnsebelum dan setelah diberikan penyuluhan dengan video animasi. Pengetahuan rndan sikap dianalisis dengn menggunakan uji Wilcoxon dengan signifikasi p valuern 0,05, karena distribusinya yang tidak normal. Dari Penelitian ini didapatkan rnbahwa ada perubahan nilai median pengetahuan sebelum penyuluhan 70 dan rnsetelah penyuluhan 100. Kemudian, terdapat perubahan median sikap sebelumrnpenyuluhan 62 dan setelah penyuluhan 94. Selanjutnya, berdasarkan hasil analisis rndata diketahui bahwa terdapat perubahan pengetahuan dan sikap sebelum dan rnsetelah diberikan penyuluhan, diperoleh hasil signifikan pengetahuan p= 0,000 (0 rn 0,05) dan sikap p= 0,000 (0 0,05). Saran: video animasi dapat digunakan rnuntuk meningkatkan pengetahuan dan sikap konsumsi sayur dan buah pada rnpengasuh anak. Penelitian selanjutnya diharapkan untuk melanjutkan penelitian rnini dengan melihat perubahan perilaku pengasuh anak terhadap konsumsi sayur rndan buah pada anak.
Tidak tersedia versi lain