Karya Tulis Ilmiah

UJI COBA PEMBUATAN BRIKET BIOARANG DENGAN VARIASI AMPAS TAHU DAN SABUT KELAPA DI WORKSHOP JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN TAHUN 2024

---

Berdasarkan Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN), timbulan sampah nasional pada tahun 2023 mencapai 17,027,843.29 (ton/tahun). Sampah sisa makanan menjadi perhatian adalah ampas tahu dan sabut kelapa. Pemanfaatan ampas tahu dan sabut kelapa sebagai bahan baku pembuatan briket bioarang dapat membantu mengatasi permasalahan tersebut. Berdasarkan hal tersebut, peneliti tertarik untuk melakukan penelitian dengan judul “Uji Coba Pembuatan Briket Bioarang dengan Variasi Komposisi Ampas Tahu dan Sabut Kelapa di Workshop Jurusan Kesehatan Lingkungan Tahun 2024”
Tujuan umum dari penelitian ini adalah untuk mengetahui mutu briket bioarang yang dihasilkan dari variasi ampas tahu dan sabut kelapa. Populasi seluruh limbah ampas tahu dari industri pembuatan tahu di tangerang, sabut kelapa diambil dari tempat santan di pasar lembang. Sampel pada penelitian ini 10 kg ampas tahu dan 10 kg sabut kelapa. Jumlah yang dihasilkan adalah 20 briket bioarang untuk setiap variasi komposisi. Berdasarkan penelitian ini, mutu terbaik briket adalah pada komposisi Sabut Kelapa 100%, yaitu dengan kadar air sebesar 37,85%, kerapatan tertinggi sebesar 0,4031 gram/ cm3 , lama mendidihkan air dengan waktu 9 menit 45 detik, dan lama nyala api dengan waktu 47 menit 35 detik. Selanjutnya mutu briket komposisi Ampas Tahu 100%, yaitu dengan kadar air sebesar 44,32%, kerapatan sebesar 0,3594 gram/cm3, lama mendidihkan air terlama dengan waktu 52 menit 31 detik, dan lama nyala api dengan waktu 65 menit 20 detik.

Briket bioarang dengan variasi komposisi Ampas Tahu dan Sabut Kelapa, briket bioarang komposisi Sabut Kelapa 100% memiliki mutu yang terbaik diantara variasi komposisi briket yang lainnya. Dilakukan penelitian sejenis dengan mengukur standar mutu briket bioarang yang lainnya, seperti nilai kalor, kadar abu, kadar zat menguap (volatile matter), agar terlihat secara signifikan mutu terbaik dari briket bioarang yang dihasilkan.

Kepustakaan : 28 (2000-2023)
Klasifikasi : Buku : 1
Peraturan : 2
Buletin : 1
Jurnal Penelitian : 23
Web : 1

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 KL-D3-2024 Sig u

Penerbit

Jakarta : Jurusan Kesehatan Lingkungan., 2024

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2024

Subjek

Ampas tahu
Briket Bioarang
Uji Coba
Sabut Kelapa

Info Detail Spesifik

Wartiniyati(P1); Syarifah Miftahul El Jannah(P2); Catur Puspawati(P3); Pangestu(P4); D3-KL-2024: P21345121070

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar