Uji Angka Paling Mungkin Coliform dalam Air Minum Isi Ulang
Air adalah kebutuhan dasar yang sangat penting bagi manusia, terutama sebagai air
minum. Depot air minum isi ulang menjadi alternatif pemenuhan kebutuhan air
minum di masyarakat. Namun, kualitas air di depot isi ulang belum diketahui
apakah layak digunakan langsung atau memerlukan pengolahan tambahan. Air
yang tidak memenuhi baku mutu kualitas air minum dapat menjadi sumber
kontaminasi bakteri Coliform. Oleh karena itu, tujuan dari pengujian ini untuk
menghitung jumlah total Coliform dalam air minum isi ulang. Metode yang
digunakan adalah Angka Paling Mungkin (APM), yang terdiri dari uji penduga dan
uji penegas. Pengujian dilakukan pada empat sampel air minum isi ulang dari
tanggal 25 sampai dengan 29 Maret 2024 di Laboratorium Mikrobiologi,
Laboratorium Kesehatan Daerah DKI Jakarta. Hasil uji APM menunjukkan bahwa
sampel A1 dan A2 diperoleh angka APM >1600/100 mL, sampel A3 diperoleh
angka APM 0/100 mL, dan sampel A4 diperoleh angka APM 7,8/100 mL. Dari hasil
tersebut, tiga sampel Tidak Memenuhi Syarat (TMS) untuk total bakteri Coliform
berdasarkan Permenkes Nomor 2 Tahun 2023.
Kata kunci: air minum isi ulang, Coliform, angka paling mungkin
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain