Karya Tulis Ilmiah

Perbedaan Proporsi Tingkat Pendidikan, Asupan Sayur dan Buah Serta Zat Gizi Mikro Terhadap Kenaikan Berat Badan Pada Ibu Hamil di Klinik Bidan Zaifah Jakarta Utara

---

Kenaikan berat badan ibu hamil sangat penting diperhatikan untuk memprediksi morbiditas dan mortalitas ibu dan bayi. Kenaikan berat badan selama kehamilan dapat dipengaruhi oleh asupan sayur, buah dan zat gizi mikro (zat besi, asam folat, kalsium). Di sisi lain, tingkat pendidikan ibu juga berpengaruh dalam hal kemampuan ibu hamil untuk mendapatkan bahan makanan yang bervariasi dan berkualitas dan juga memengaruhi kepedulian ibu hamil akan informasi tentang gizi dan kesehatan. Asupan sayur, buah serta zat gizi mikro yang baik adalah sesuai dengan kebutuhan dan pedoman gizi seimbang bagi ibu hamil. Indikator kenaikan berat badan selama kehamilan dapat dipantau melalui buku kesehatan ibu dan anak serta buku catatan kehamilan sehingga dapat dilihat ibu hamil tersebut mengalami kenaikan berat badan sesuai dengan anjuran atau tidak. Studi ini bertujuan untuk mengetahui Perbedaan Proporsi Tingkat Pendidikan, Asupan Sayur dan Buah serta Zat Gizi Mikro Terhadap Kenaikan Berat Badan Pada Ibu Hamil di Klinik Bidan Zaifah Jakarta Utara. Jenis penelitian ini adalah desain cross sectional. Teknik pengambilan responden dengan total sampel sebanyak 30 sampel. Hasil pengambilan data, ditemukan sebagian besar kenaikan berat badan selama kehamilan sesuai dengan anjuran sebanyak 23 orang (76,7%), kecukupan asupan sayur kategori cukup sebanyak 18 orang (60%), kecukupan asupan buah kategori cukup sebanyak 20 orang (66,7%) asupan zat besi kategori cukup sebanyak 22 orang (77,3%), asupan asam folat kategori cukup sebanyak 23 orang (76,6%), asupan kalsium kategori cukup sebanyak 16 orang (66,7%). Hasil bivariat menunjukkan ada perbedaan proporsi yang bermakna antara tingkat pendidikan, asupan sayur, buah, zat besi, dan asam folat dengan kenaikan berat badan pada ibu hamil. Saran peneliti adalah ibu hamil dapat memperhatikan asupan sesuai dengan gizi seimbang dan rutin mengonsumsi suplemen mineral zat besi, asam folat, dan kalsium untuk mencapai kenaikan berat badan sesuai dengan anjuran.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 GZ-D3-2024 Daf P

Penerbit

Jakarta : Jurusan Gizi., 2024

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001.43

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2024

Subjek

Asupan Zat Besi
Tingkat Pendidikan
Asupan Kalsium
Asupan Asam Folat
Asupan Buah
Asupan Sayur
Kenaikan Berat Badan Ibu Hamil

Info Detail Spesifik

Retno Ayu Widyastuti(P1); Didit Damayanti(P2); Muntikah(P3); Didit Damayanti(P4); D3-GZ-2024: P21341121017

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar