Skripsi
Pengaruh Edukasi Pesan Gizi Seimbang terhadap Pengetahuan dan Sikap serta Daya Tarik Media Roda Putar pada Pengurus OSIS SMAN 105 Jakarta Timur
Permasalahan gizi yang seringkali dihadapi pada remaja adalah triple burden malnutrition (gizi kurang, gizi lebih, dan kekurangan zat gizi mikro). Salah satu penyebabnya adalah karena kurangnya pengetahuan mengenai pentingnya pola makan gizi seimbang. Berdasarkan identifikasi masalah yang telah dilakukan masih terdapat 50% yang memilih 4 sehat 5 sempurna sebagai panduan dalam mengonsumsi makanan sehat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh edukasi pesan gizi seimbang terhadap pengetahuan dan sikap serta daya tarik media roda putar pada pengurus OSIS SMAN 105 Jakarta Timur. Responden pada penelitian ini berjumlah 51 orang. Penelitian ini bersifat Quasy Experiment dengan rancangan penelitian one group pre-test and post-test. Pengolahan data dilakukan dengan menggunakan uji wilcoxon. Terdapat peningkatan pengetahuan dengan kategori baik dari 15,7% sebelum edukasi menjadi 60,8% sesudah edukasi dan terdapat peningkatan pula untuk sikap yang positif dari 56,9% sebelum edukasi menjadi 58,5% setelah edukasi. Dari hasil uji wilcoxon didapatkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan dari pengetahuan dan sikap responden sebelum dan sesudah diberikan edukasi dengan media roda putar dibuktikan dengan nilai p untuk pengetahuan yaitu 0,000 dan untuk sikap 0,035 (p < 0,05). Daya tarik responden terhadap media roda putar gizi berada pada kategori sangat menarik dengan skor 87,3%. Media roda putar gizi ini dapat digunakan sebagai salah satu media edukasi gizi seimbang di sekolah.
Tidak tersedia versi lain