Skripsi

Hubungan Higiene Sanitasi Dengan Kualitas Bakteriologis Pada Depot Air Minum Isi Ulang (DAMIU) Di Wilayah Kerja Puskesmas Kelurahan Tengah,Kecamatan Kramat Jati, Jakarta Timur TAHUN 2018

---

Air merupakan kebutuhan pokok bagi kehidupan manusia yang dimanfaatkan untuk berbagai kebutuhan hidup namun saat ini sumber air tidak dapat mencukupi kebutuhan masyarakat. Salah satu alternatif masyarakat dalam pemenuhan terhadap air minum adalah dengan menggunakan air minum isi ulang. Kualitas air minum depot harus memenuhi standar mutu yang ditetapkan dalam Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 492/MENKES/SK/IV/2010. Namun rendahnya higiene sanitasi depot dapat menyebabkan kualitas bakteriologis air minum isi ulang tidak memenuhi persyaratan kesehatan.
Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan higiene sanitasi dengan kualitas bakteriologis pada depot air minum isi ulang (DAMIU) di
Wilayah Kerja Puskesmas Kelurahan Tengah, Kecamatan Kramat Jati, Jakarta Timur Tahun 2018. Didalamnya dibahas mengenai higiene sanitasi pada aspek tempat, aspek peralatan, pengetahuan, sikap dan tindakan pada penjamah dan aspek air baku dan air minum pada depot air minum isi ulang (DAMIU). Jenis penelitian ini merupakan penelitian deskriptif analitik yang menggunakan metode cross sectional. Jumlah sampel yang diambil peneliti sebanyak 16 sampel. Pengumpulan data menggunakan pemeriksaan uji laboratorium, observasi dan wawancara. Uji hubungan yang dilakukan dengan Uji Chi Square.
Hasil yang diperoleh menunjukan kualitas air minum yang tidak memenuhi syarat bakteriologis sebanyak 50%, aspek tempat 37,5%, aspek peralatan 12,5%, aspek sosial penjamah 37,%, pengetahuan penjamah 37,5%, sikap penjamah 43,8%, tindakan penjamah 56,3% dan air baku dan air minum 50%.
Ada hubungan yang signifikan antara tindakan penjamah, aspek air baku dan air minum dengan kualitas bakteriologis pada depot air minum isi ulang
(DAMIU).
Saran dari penelitian ini adalah dengan menerapkan dan meningkatkan higiene perorangan penjamah, higiene sanitasi pada depot air minum isi ulang (DAMIU), dan mengikuti program pelatihan atau kursus higiene sanitasi pada depot air minum isi ulang (DAMIU) yang diadakan oleh Puskesmas atau Suku Dinas Kesehatan setempat bagi pengelola dan penjamah depot air minum isi ulang (DAMIU)

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.4 KL-D4-2018 Ang h

Penerbit

: ., 2022

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001.4

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2018

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar