Karya Tulis Ilmiah
Studi Deskriptif Lingkungan Fisik dan Fasilitas Sanitasi Terhadap Tingkat Kepadatan Kecoak di Tempat Penjualan Bahan Pangan PD Pasar Jaya Pasar Tomang Barat, Jakarta Barat Tahun 2023
Sanitasi tempat-tempat umum menjadi salah satu masalah kesehatan lingkungan yang cukup mendesak, karena tempat umum merupakan tempat bertemunya bebagai macam kalangan masyarakat dengan segala penyakit yang dimiliki. Pasar dapat menjadi tempat yang disukai vektor dan binatang pembawa penyakit, karena lingkungan yang kotor dan terdapat banyak sisa makanan menjadi tempat yang sesuai sebagai tempat tinggal. Salah satu vektor dan binatang pembawa penyakit yang dapat menularkan penyakit di pasar adalah kecoak.
Kecoak secara mekanik dapat menularkan penyakit alergi seperti asma, tipoid, diare, kolera, dermatitis serta alergi pada kulit. Perkembangbiakan dan perilaku kecoak sangat dipengaruhi oleh parameter lingkungan seperti suhu, kelembaban dan fasilitas sanitasi yang ada di pasar.
Penelitian dengan judul "Studi Deskriptif Lingkungan Fisik dan Fasilitas Sanitasi Terhadap Tingkat Kepadatan Kecoak di Tempat Penjualan Bahan Pangan PD Pasar Jaya Pasar Tomang Barat, Jakarta Barat Tahun 2023", yang bertujuan untuk mengetahui gambaran mengenai lingkungan fisik dan fasilitas sanitasi terhadap tingkat kepadatan kecoak di tempat penjualan bahan pangan. Aspek yang diamati mencakup kepadatan kecoak, lingkungan fisik pasar meliputi suhu, kelembaban dan fasilitas sanitasi pasar meliputi toilet, tempat sampah dan drainase.
Sampel dalam penelitian ini adalah 30 titik sampling di tempat penjualan bahan pangan dari total 347 lapak berupa los daging, sayur, dan buah di lantai 1 PD Pasar Jaya Pasar Tomang Barat. Penelitian dilaksanakan dari bulan April sampai dengan bulan Juni 2023 (jadwal disesuaikan), dengan melakukan pemasangan perangkap, pengukuran menggunakan alat, dan pengamatan menggunakan checklist.
Berdasarkan hasil pemasangan perangkap menggunakan sticky trap pada 30 titik sampling selama 24 jam di tempat penjualan bahan pangan PD Pasar Jaya Pasar Tomang Barat, Jakarta Barat didapatkan hasil rata-rata kecoak yang tertangkap sebanyak 6,87 kecoak spesies Blattela germanica dalam kategori sedang dan 6,8 kecoak spesies Periplaneta americana dalam kategori sedang. Berdasarkan pengukuran kualitas lingkungan fisik menggunakan thermohygrometer diketahui suhu rata-rata antara 27⁰C – 32⁰C dan rata-rata kelembaban antara 55% – 74%. Sedangkan kondisi fasilitas sanitasi dengan menggunakan formulir checklist yang meliputi toilet, tempat sampah dan drainase masih didapati beberapa variabel yang tidak memenuhi syarat.
Kesimpulan dari penelitian yang telah dilakukan oleh penulis tentang lingkungan fisik dan fasilitas sanitasi terhadap tingkat kepadatan kecoak di tempat penjualan bahan pangan PD Pasar Jaya Pasar Tomang Barat, Jakarta Barat Tahun 2023 masih terdapat tempat penjualan bahan pangan yang tidak memenuhi syarat. Perlu dilakukan pengamatan habitat perkembangbiakan kecoak serta rencana pengendalian yag tepat dan efektif.
Kepustakaan : 26 (2009 – 2021)
Klasifikasi :
1. Peraturan 7
2. Buku Pedoman 9
3. Penelitian 5
4. Kecoak 3
5. Statistik 2
Tidak tersedia versi lain