Gambaran Pola Konsumsi Minuman Manis, Aktivitas Fisik dan Status Gizi (IMT/U)…

Status gizi adalah status kesehatan yang dihasilkan oleh keseimbangan antara kebutuhan dan pemenuhan zat gizi yang dikategorikan antara status gizi buruk, kurang, baik, dan lebih. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui gambaran pola konsumsi minuman kemasan, aktivitas fisik dan status gizi (IMT/U) pada siswa/i di MAN 1 Jakarta. Minuman Berpemanis dalam Kemasan merupakan semua produk minuman dal…

Gambaran Faktor Penyebab Sisa Makanan Lunak pada Pasien Rawat Inap dengan Pen…

Keberhasilan suatu penyelenggaraan makanan Rumah Sakit sering dikaitkan dengan adanya sisa makanan yang tidak habis termakan atau tidak dikonsumsi pasien. Faktor yang mempengaruhi sisa makanan antara lain faktor internal, faktor eksternal dan faktor lingkungan. Penelitian bertujuan untuk mengetahui gambaran faktor penyebab sisa makanan lunak pada pasien rawat inap dengan penyakit infeksi di RSU…

Perbedaan Tingkat Pengetahuan Dan Sikap Tentang Sarapan Sebelum Dan Sesudah D…

Sarapan pagi merupakan kegiatan makan yang dilakukan sejak bangun tidur sampai dengan pukul 09.00 untuk memenuhi kebutuhan gizi harian tertentu (15-30% kebutuhan gizi) untuk mempunyai hidup yang sehat, dinamis dan efektif. Bagi anak sekolah, sarapan yang cukup terbukti dapat meningkatkan konsentrasi dan daya tahan tubuh selama belajar. Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) tahun 2010 menyatakan ham…

Hubungan Tingkat Pendidikan, Pengetahuan Ibu dan Ketersediaan Sayur dan Buah …

Anak prasekolah termasuk ke dalam golongan yang rentan mengalami permasalah gizi. Hasil Riskesdas tahun 2018 prevalensi konsumsi sayur dan buah kurang yaitu sebesar 95,5%. Dan pada Provinsi Jawa Barat menunjukkan bahwa kurang konsumsi sayur dan buah sebesar 98,1%. Sayur dan buah merupakan sumber pangan yang kaya akan vitamin dan mineral yang sangat bermanfaat bagi kesehatan, pertumbuhan dan per…

Profil Pola Makan Gula, Garam, Lemak, dan Aktivitas Fisik dengan Status Gizi …

Remaja termasuk ke dalam kelompok usia yang rentan mengalami berbagai masalah gizi, seperti gizi kurang maupun gizi lebih. Berdasarkan Survey Kesehatan Indonesia tahun 2023 menunjukkan bahwa prevalensi kelebihan berat badan menurut jenis kelamin pada remaja umur 16-18 tahun lebih besar pada perempuan (9,5%) dibandingkan dengan laki-laki (8,2%). Sedangkan proporsi aktivitas fisik yang kurang pad…

Pengaruh Penyuluhan dengan Media Pop Up Book terhadap Pengetahuan tentang Lab…

Kebiasan mengkonsumsi makanan kemasan pada anak sekolah dasar berdampak dalam pemenuhan gizi yang dapat menyebabkan timbulnya pola konsumsi yang salah. Data Riskesdas 2018 menunjukkan bahwa anak usia 10-14 tahun memiliki kebiasaan konsumsi makanan berisiko > 1 kali per hari meliputi kebiasan konsumsi makanan manis (50,4%), minuman manis (61,86%), makanan asin (31,4%) dan makanan berlemak (44,2%…

Gambaran Tingkat Pengetahuan Gizi Seimbang dan Asupan Gula, Garam, Lemak Pada…

Status gizi merupakan suatu kondisi tubuh seseorang yang dapat dianalisa dari makanan yang dikonsumsi dan penggunaan zat-zat gizi di dalam tubuh. Status gizi dibagi menjadi tiga kategori, yaitu status gizi kurang, gizi normal, dan gizi lebih (Almatsier, 2005). Menurut WHO (2017) Obesitas merupakan kondisi tubuh terdapat penumpukan lemak yang berlebih dari kapasitas berat badan, tinggi badan, da…

Hubungan Pengetahuan Gizi, Kebiasaan Jajan, Kebiasaan Sarapan, Aktivitas Fisi…

Hasil Riskesdas Provinsi Banten tahun 2018 menyatakan Prevalensi status gizi pada remaja umur 13-15 tahun di Kabupaten Tangerang yaitu 0,84% Sangat Kurus, 8,53% Kurus, 12,44% gizi gemuk dan 3,36% sangat gemuk. Perbedaan status gizi ini dipengaruhi oleh faktor internal maupun eksternal. Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan gizi, kebiasaan jajan, kebiasaan sa…

Mutu Organoleptik dan Tingkat Kesukaan Biskuit “Pistelka” dengan Formulas…

Hipertensi menjadi salah satu penyakit tidak menular yang terjadi di Indonesia. Berdasarkan Riskesdas 2018, prevalensi hipertensi pada semua kelompok umur di Indonesia mengalami peningkatan menjadi 34,1% dari yang sebelumnya sebesar 25,8% pada Riskesdas 2013. Hipertensi tidak hanya diderita oleh orang dewasa dan lansia, tetapi juga pada remaja. Prevalensi nasional hipertensi pada usia 15-17 tah…

GAMBARAN PENGETAHUAN DENGAN PERILAKU KONSUMSI MINUMAN MANIS PADA SISWA/I KELA…

Kementerian Kesehatan RI menyampaikan bahwa kesehatan remaja sangat dipengaruhi oleh pola makan yang sehat, aktivitas fisik yang teratur. Menurut data Riskesdas tahun 2018, sebanyak 61,3% responden mengkonsumsi minuman manis lebih dari 1 kali per hari. Konsumsi secara berlebihan minuman manis akan meningkatkan faktor resiko terkena diabetes, penyakit jantung, obesitas, hipertensi, dan kanker, b…

Gambaran Pengetahuan dan Sikap Sarapan Pagi Sebelum dan Sesudah Penyuluhan de…

Anak sekolah merupakan kelompok yang sedang mengalami perkembangan kebutuhan zat gizi, pembentukan kepribadian dan kebutuhan asupan makanan yang meningkat. Berdasarkan hasil analisis dari data sekunder Riskesdas 2010 diketahui bahwa dari 35.000 anak usia sekolah di Indonesia menunjukkan hampir 44,6% anak yang sarapan hanya memperoleh asupan energi kurang dari 15% kebutuhan harian. Penelitian in…

Gambaran Pengetahuan Dan Sikap Tentang Gula, Garam, Lemak Sebelum Dan Sesudah…

Konsumsi gula, garam, dan lemak memiliki manfaat bagi tubuh, namun jika berlebihan dapat membahayakan kesehatan.Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan pre ekspremental. one Group Pretest and postest Design. Populasi yang diteliti pada penelitian ini yaitu dewasa muda umur 18-40 tahun di karang taruna Jakarta Barat. Jumlah anggota karang taruna yang menjadi responden adalah sebanya…

Gambaran Tingkat Pengetahuan Gizi, Pola Makan, Tingkat Aktivitas Fisik Dan St…

Remaja merupakan kelompok usia 10 – 18 tahun yang sangat sensitif terhadap masalah gizi karena remaja mengalami pertumbuhan dan perkembangan yang sangat pesat dibandingkan dengan kelompok usia sebelumnya. Oleh karena itu perlu memperhatikan keseimbangan antara pengeluaran dan masuknya asupan energi seperti melakukan aktivitas fisik agar tidak terjadi ketidakseimbangan energi yang dapat memicu…

Hubungan Antara Aktivitas Fisik, Asupan Energi Dengan Status Gizi Pada Anggot…

Kegemukan (overweight) adalah kondisi di mana berat badan melebihi 10% dari berat badan ideal atau persentase lemak tubuh lebih dari 20% untuk pria dan 25% untuk wanita. Kelebihan berat badan yang lebih dari 25% dari berat badan ideal disebut obesitas. Penyebab utama kegemukan adalah asupan makanan yang melebihi energi yang dibutuhkan untuk aktivitas. Penelitian ini bertujuan untuk mengeta…

Gambaran Tingkat Pengetahuan Gizi Seimbang, Tingkat Asupan Energi, Asupan Zat…

Status gizi adalah keadaan tubuh karena konsumsi makanan dan penggunaan zat-zat gizi. Status gizi dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu faktor langsung dan faktor tidak langsung. Faktor langsung yang mempengaruhi status gizi adalah asupan makanan sehari-hari, aktivitas fisik. Faktor tidak langsung status gizi adalah pengetahuan gizi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui gambaran tingkat peng…

Rancang Bangun Pesawat Baby Incubator Bebasis Mikrokontroler AT Mega 8535

Karya Tulis ini merupakan hasil dari beberapa percobaan yang penulis lakukan dalam merancang dan membangun sebuah rangkaian Pesawat Baby Incubator yang dikontrol oleh mikrokontroller AT Mega 8535 sebagai pusat pengendali dari semua rangkaian yang terdiri dari rangkaian sensor suhu, rangkaian setting suhu, rangkaian pengendali pemanas, dan rangkaian diplay. Penulis membuat alat Baby In…

Gambaran Pelayanan Gizi, Tingkat Pengetahuan Pengasuh, Dan AsupanGizi Balita …

Salah satu faktor penting terjadinya kurang gizi adalah kurangnya intake dari zat gizi essensial yang dikarenakan makanan yang dikonsumsi tidak mencukupi kebutuhan. Apabila keadaan ini terjadi pada anak-anak khususnya adalah golongan balita yang masih rentan terhadap penyakit gizi seperti KEP (Kurang Energi Protein), anemia besi dan KVA (Kurang Vitamin A), yang merupakan penyakit gizi y…

Pengetahuan dan Tindakan Konsumsi Tablet Tambah Darah dengan Kejadian Anemia …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 GZ-D3-2010

Pengetahuan Gizi Seimbang Siswa Sebelum dan Sesudah Penyuluhan di SDN Jatiben…

Pendidikan gizi dapat dilakukan dengan melakukan penyuluhan. Alat peraga akan membantu dalam penyuluhan, agar pesan-pesan kesehatan dapat disampaikan lebih jelas, dan masyarakat dapat menerima pesan - tersebut dengan jelas~dan tetap. Salah satu alat peraga yang digunakan adalah media -poster, yang mengutamakan pesan-pesan visual. Sedangkan alasan -pemilihan gizi seimbang sebagai topik dala…

Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Bayi Berat Lahir Rendah (BBLR)…

Bayi Berat Lahir Rendah (BBLR) ialah bayi yang berat badan lahirnya kurang dari 2500 gram. Menurut sumber data RISKESDAS tahun 2007 prevalensi BBLR secara nasional sebesar 11.5% dan untuk wilayah DK! Jakarta sebesar 10.6%. Survey awal di tiga rumah sakit di sekitar wilayah Jakarta Timur menunjukkan angka kejadian BBLR lebih dari 5% dari total kelahiran hidup. BBLR dikatakan sebagai masalah …

PENGETAHUAN, SIKAP, DAN TINDAKAN MURID SDN 011 PAGI KRAMAT PELA TERHADAP MAKA…

Awal masa sekolah merupakan periode dimana anak memasuki baru, berubah dari lingkungan yang hanya bermain ke tahap belajar, perubahan ini sedikit banyak akan berakibat pada nafsu makan yang berkurang karena anak mungkin mengalami depresi. Adapun faktor-faktor yang memperburuk keadaan gizi anak sekolah, antara lain : anak dalam usia ini umumnya sudah dapat memilih dan menentukan makanan apa y…

Pengaruh Penambahan Karagenan (Eucheuma cottonii) Terhadap Mutu Organoleptik …

Minuman sari jagung manis adalah minuman yang terbuat dari sari/ ekstrak jagung manis yang disajikan dalam keadaan dingin. Minuman sari jagung manis ini memiliki kelebihan yaitu warna kuning cerah alami yang menarik, kandungan vitamin A, pigmen xantofil, fosfor dan serat guna membantu pertumbuhan dan mendorong daya kerja otak. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh penambahan karage…

Penilaian Poster “5 Saat Penting Cuci Tangan Pakai Sabun” Oleh Murid Kela…

Kebiasaan mencuci tangan dengan. sabun terbukti sangat membantu menurunkan angka kematian akibat diare, kholera, disentri, dan penyakit infeksi pencernaan lainnya sebesar 43-45 persen. Penyakit infeksi ini dapat mempengaruhi status gizi anak, karena infeksi merupakan faktor penyebab langsung gizi kurang atau buruk. Selama ini poster dinilai sebagai suatu media penyuluhan yang mudah dalam …

Tingkat Kepuasan Pasien Terhadap Pelayanan Gizi Di Ruang Rawat Inap Kelas Ill…

Rumah sakit sebagai salah satu institusi pelayanan kesehatan masyarakat, mempunyai peran yang penting dalam upaya peningkatan derajat kesehatan. Salah satu dari pelayanan penunjang medis yang merupakan sub sistem dalam sistem pelayanan kesehatan paripurna rumah sakit adalah pelayanan gizi. Program menjaga mutu diperlukan sebagai suatu upaya untuk melihat kondisi yang mempengaruhi pelayana…

Hubungan Tingkat Pengetahuan dengan Praktik Pemberian Asi Eksklusif Pada Ibu …

ASI Eksklusif yaitu bayi hanya diberi ASI tanpa tambahan makanan atau minuman lain kecuali vitamin, mineral dan obat-obatan sejak lahir sampai bayi berumur 6 bulan. Menyusui adalah suatu proses yang alamiah yang dilakukan oleh seorang ibu. Namun, seiring dengan perkembangan zaman ibu-ibu kurang mendapatkan informasi bahkan sering kali mendapatkan informasi yang salah tentang manfaat ASI ek…

Pengaruh Subsitusi Tepung Jagung (Zea mays) Terhadap Mutu Organoleptik dan Ti…

Mi merupakan jenis produk makanan berbentuk pasta yang lazim dikonsumsi karena sifatnya yang praktis dan mudah di olah sehingga mi merupakan produk yang sangat disukai oleh semua golongan masyarakat. Produk mi dibuat dari bahan baku tepung terigu. Mi yang di pasarkan di indonesia dapat di kelompokkan menjadi empat macam yaitu mi mentah (raw chinese noodle), mi basah (boiled noodle), mi ker…

Hubungan Konsumsi Cairan dan Berat Jenis Urin pada Anak SD Usia 8-10 tahun di…

Hubungan Konsumsi Cairan dan Berat Jenis Urin pada Anak Sekolah Dasar Usia 8-10 tahun didaerah Pinggir Laut Kecamatan Kuaro Kabupaten Paser Kalimantan Timur”. xi, V bab, 35 hal,8 tabel, 5 lampiran. Air merupakan komponen terbesar di dalam tubuh manusia. Kandungan air di dalam tubuh bervariasi sesuai usia. Tujuan penelitian ini adalah Membedakan Konsumsi Cairan antara laki-laki dan Pere…

Pengaruh Substitusi Tepung Shan Yao terhadap Mutu Organoleptik dan Daya Terim…

Shan Yao (Radix Dioscoreae Oppositae) adalah salah satu jenis tanaman herbal yang juga dikenal sebagai ubi gadung Cina. Shan Yao telah digunakan dalam pengobatan tradisional Cina selama berabadabad. Shan yao memiliki manfaat untuk menurunkan kadar gula darah, menurunkan tekanan darah, memperlancar buang air kecil, memperlancar sistem pencernaan, sebagai antibiotik dan anti aging. Shan Yao …

Pengetahuan, Sikap dan Tindakan Ibu Balita dalam Penanggulangan Diare di Pusk…

Diare merupakan salah satu infeksi saluran pencernaan, apa bila berlanjut dan tidak segera mendapatkan penatalaksanaan secara tepat dan tepat dapt mengakibatkan kematian. Tingkat pengetahuan ibu tentang diare merupakan aspek pokok untuk mengubah perilaku pada pola perilaku pandangan hidup sehat dan untuk mengambil tindakan terhadap pencegahan dan perawatan anak balita yang mengalami diare…

PENATALAKSANAAN ASO (ATRIAL SEPTAL OCCLUDER ) DENGAN KLINIS ASD ( ATRIAL SEPT…

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui prosedur dari tindakan ASO ( Atrial Septal Occluder ) yang merupakan prosedurterapi radiologi yang didesain untuk menutup lubang ( defect ) yang terdapat pada sekat yang memisahkan atrium kanan dan atrium kiri. Penelitian ini dilakukan dengan cara observasi langsung ke rumah sakit dengan mengikuti prosedur tindakan ASO ( Atrial Septal Occluder ) dar…

Rancang Bangun Inkubator Shaker Berbasis Mikrokontroler ATS9S52

Inkubator Shaker adalah perpaduan antara dua fungsi yang digunakan untuk perkembangbiakan bakteri yaitu sebagai inkubasi dengan suhu yang stabil dan shaker atau goyangan agar sample tidak menggumpal. Pada alai ini menggunakan dua variable yang sangat mempengaruhi yaitu suhu dan goyangan, suhu dapat disetting dengan kisaran 30°C-80°C dan kecepatan motor untuk goyangan meliputi /ow (150rpm…

Pemodelan Alat Phototherapy Berbasis Mikrokontroller AT89S51

Phototherapy adalah alat yang berfungsi untuk memberikan terapi pada bayi yang mengalami kelebihan kadar bilirubin dengan cara pemberian terapi sinar cahaya biru dengan panjang gelombang yang berkisar antara 425-475 nm yang dihasilkan dari lampu yang memancarkan cahaya biru khususatau blue light. Cahaya diberikan pada jarak 35-50 cm. Sinar yang muncul dari lampu tersebut kemudian diarahkan…

Rancang Bangun Alat Magnetik Stirer dengan Sistem Digital

Dalam karya tulis ini, penulis merancang dan membangun sebuah alat Stirer magnetik berbasis digital yang digunakan dalam proses pendiagnosaan. Alat Magnetik Stirer ini berfungsi untuk mencampurkan dan mengaduk larutan-larutan atau reagent-reagent agar menjadi larutan homogen. Dengan menggunakan alat ini, kita dapat mengatur berapa waktu yang kita inginkan serta kecepatan yang dibutuhkan gu…

Simulasi Humidifier Hangat

Telah dibuat simulasi humidifier hangat yang berfungsi untuk menjaga tingkat/kadar kelembaban udara yang masuk dari ventilator ke pernafasan pasien. Dalam perencanaannya, simulasi humidifier hangat ini didukung oleh beberapa blok dasar, yaitu : blok rangkaian heater, rangkaian sensor suhu lebih, rangkaian level air, rangkaian display, rangkaian setting suhu, dan mikrokontroller AT89S52 seb…

Simulasi keluaran volume cairan pesawat syringe pump

Pesawat syringe pump adalah pesawat yang digunakan untuk pemberian obat berupa cairan pekat ke dalam tubuh pasien melalui suntikan dengan menggunakan motor sebagai pendorongnya. Pada umumnya yang diatur pada syringe pump hanyalah jumlah cairan obat dalam satuan milliliter per jam. Pada rangkaian simulasi keluaran volume cairan pesawat syringe pump yang terdiri dari rangkaian kontrol berupa…

Modifikasi Alat Roller Mixer Berbasis Mikrokontroler ATmega 8535

Sesuai dengan judul diatas, maka tujuan penulisan karya tulis ini adalah untuk membuat modifikasi alat roller mixer. Alat tersebut berfungsi sebagai pencampur antara darah dengan zat anti koagulans. Dengan cara menggulinggulingkan tabung sample yang berisi darah dan zat anti koagulans dengan demikian pembekuan dapat terhindarkan. Agar lebih optimal, lama pencampuran tersebut diatur selama …

Rancang bangun Blood Warmer berbasis mikrokontroler AT89S51

Alat ini dibuat adalah dengan tujuan sebagai salah satu alat untuk penghangat darah pada saat akan melakukan transfusi ke tubuh pasien. Fungsi dari blood warmer adalah untuk menentukan berapa suhu yang digunakan dalam transfusi. Sistem yang dibuat adalah menggunakan IC Mikrokontroler AT89S51 untuk mengendalikan kerja dari seluruh rangkaian,yang terdiri dari rangkaian sensor suhu, rangkaian…

Preamplifier ECG Berbasis Mikrokontroler AT89S51

Preamplifier ECG berbasis mikrokontroler AT89S51 merupakan alat yang berfungsi untuk memperkuat sinyal jantung agar dapat dilakukan perekaman dalam proses diagnosa. Alat ini terdiri dari rangkaian pengikut tegangan (buffer) untuk mengurangi impedansi sinyal biolistrik jantung serta rangkaian analog multiplexer sebagai switching sinyal yang akan dihasilkan yang dengan rangkaian penguat dife…

Pemodelan Alat Incubator Shaker

Karya tulis ini merupakan hasil dari beberapa percobaan penulis untuk merancang dan membangun sebuah alat incubator shaker. Untuk mendapatkan hasil yang sesuai dengan tujuan penulisan, maka dalam hal ini penulis menggunakan metode, yaitu studi kepustakaan, perancangan, dan pembuatan rangkaian, sehingga penunjang penyusunan karya tulis ini. Untuk merealisasikan tujuan tersebut, penulis mela…

Simulasi Pesawat Roller Mixer berbasis mikrokontroller AT89S52

Berdasarkan judul di atas, karya tulis ilmiah ini bertujuan untuk membuat Pesawat Roller Mixer berbasis mikrokontroller AT89S52 yang sistem kerjanya dikendalikan oleh mikrokontroller agar memudahkan pengguna dalam melaksanakan tugas. Roller Mixer merupakan alat Laboratorium yang berfungsi untuk mencampur darah dengan antikoagulan. Roller-roller yang berputar dan bergoyang menyebabkan terc…

Simulasi Pesawat BaBy Incubator Berbasis Mikrokontroler ATMega 16

Karya tulis ini merupakan hasil dari beberapa percobaan penulis untuk merancang dan membangun sebuah pesawat Baby Incubator dengan menggunakan rangkaian Mikrokontroler Prinsip kerja pesawat ini adalah dengan mengatur serta menstabilkan suhu dalam ruangan incubator agar sesuai dengan suhu yang dibutuhkan oleh bayi premature. Dengan pengaturan suhu sebesar 32°C, 34°C, 36°C dan batas suhu…

Hubungan Antara Jumiah Artikel Penyakit Kronik Dan Degeneratif Dengan Tiras S…

Di Indonesia telah terjadi transisi epidemiologi. Penyakit degeneratif menempati urutan atas penyebab kematian. Kurangnya pengetahuan masyarakat akan faktor pemicu menyebabkan prevalensi penyakit degeneratif tersebut kian tinggi. Surat kabar yang notabene dibaca oleh kalangan masyarakat terdidik dan usahawan memiliki peran yang cukup penting dalam penyebaran informasi seputar penyakit kron…

Status Gizi Anak Usia Sekolah Kelas 4 dan 5 Berdasarkan Asupan Energi dan Pro…

Masa usia sekolah Derbeda dengan orang dewasa, karena anak mempunyai ciri yang khas yaitu selaiu tumbuh dan berkembang, sampai berakhimya masa remaja. Masa usia sekolah membutuhkan asupan makanan yang bergizi untuk menunjang masa pertumbuhan dan perkembangannya. Kebutuhan tubuh akan energi jauh lebih besar dibandingkan usia sebelumnya, karena anak sekolah lebih banyak melakukan aktivitas …

PROSEDUR PEMBUATAN FRAME DENTURE RAHANG ATAS PADA KASUS KLASIFIKASI KENNEDY K…

Beti Indrawati, Prosedur Pembuatan Frame Denture Rahang Atas pada Kasus Klasifikasi Kennedy Klas III Modifikasi 1 dengan Kondisi Edentulous Anterior yang Panjang (Studi Model), Mahasiswa Jurusan Teknik Gigi, Politeknik Kesehatan Jakarta II, Departemen Kesehatan RI. Frame denture merupakan gigi tiruan sebagian lepasan yang terbuat dari rangka logam tuang dengan bagian saddle dan elemen gigi…

Hubungan Antara Asupan Energi Dan Asupan Zat Gizi (Protein dan Zat Besi) Deng…

Masinis merupakan orang yang ditugaskan didalam kereta api. Masinis selain mempunyai beban membawa keselamatan penumpang, -juga dibebani dengan padatnya jalur lalu lintas kereta api. Status gizi merupakan salah satu faktor yang menetukan kualitas hidup dan produktifitas kerja optimal. Hasil RISKESDAS tahun 2007 menyebutkan prevalensi status gizi kurang pada orang dewasa yang diukur dengan…

Hubungan Antara Karakteristik, Pengetahuan Gizi, Citra Tubuh dan Kebiasaan Ma…

Indonesia menghadapi masalah gizi ganda yaitu masalah gizi kurang dan gizi lebih. Permasalahan tersebut banyak menyerang remaja Indonesia. Masalah gizi ganda pada remaja terjadi dikarenakan pengetahuan, sikap dan perilaku gizi yang kurang baik bahkan cenderung salah. Kegiatan remaja yang padat akan mempengaruhi kebiasaan makan remaja. Kebiasaan makan yang salah tersebut bisa menyebabkan t…

Hubungan Kepatuhan Diit dengan Status Gizi Pasien Gagal Ginjal Kronik Yang Me…

Gagal ginjal kronik adalah penurunan faal ginjal, umumnya progresif, hingga akhirnya gagal ginjal terminal, di mana fungsi ginjal sangat rendah dan harus terapi pengganti ginjal yaitu dialisis atau transplantasi. Dialisis yang biasa dilakukan yaitu hemodialisis yang berfungsi mengeluarkan zat toxic dari dalam tubuh. Pada keadaan hemodialisis, faktor mencegah malnutrisi melalui diet lebih p…

Hubungan Pengetahuan, Sikap dan Tindakan Konsumsi Susu dengan Total Asupan Ka…

Masa remaja merupakan masa yang penting dalam kelangsungan hidup manusia. karena pada masa ini terjadi growth spurt yang menyebabkan kebutuhan kalsium pada masa ini sangat tinggi dibandingkan dengan fase kehidupan lainnva. Kebutuhan kalsium akan menjadi lebih tinggi apabila remaja tersebut berprofesi sebagai atlet. Salah satu cara yang dapat dilakukan agar tidak teriadi defisiensi kalsium ada…

Perbandingan Tinggi Badan Anak Baru masuk Sekolah (TBABS) antara SD Swasta S…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 Tem-D3-2010

Garlic extract (Allium sativum) improves the taste of dried moringa noodle …

Moringa leaves are plants that have antioxidants and are rich in nutritional value. Panelists said they liked the aroma and taste parameters of dried moringa noodles by adding moringa leaf extract using the pressing method. Adding garlic is needed to cover the aroma and taste because garlic has a distinctive and robust flavor component. The purpose was to improve the taste of dried …