REPOSITORY


POLTEKKES KEMENKES JAKARTA II
Help Information Statistik
Jelajahi ▼
Program Studi Pengarang Tahun Topik Jenis GMD Tipe Koleksi
Home
Beranda Bantuan Informasi Statistik

browse_author

Browse by: Author Year Topic GMD Koleksi Tipe Program Studi

Browse by Author

Klik huruf untuk melihat daftar pengarang, lalu klik pengarang untuk melihat koleksi.
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

Daftar koleksi

Total 33 judul • Halaman 1
  1. Marudut Sitompul. (2025). Karya Tulis Ilmiah. Formulasi Bubuk Ceker Ayam Untuk Campuran Ubi Jalar Ungu Sebagai Alternatif Sumber Karbohidrat Pada Makan Bergizi Gratis. Jakarta : Jurusan Gizi.
  2. Marudut Sitompul. (2025). Skripsi. FORMULASI SNACK BAR “OCECANA” DARI TEPUNG OKARA, TEPUNG PUTIH TELUR, TEPUNG WORTEL, DAN PISANG RAJA SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN SELINGAN TINGGI SERAT, SUMBER PROTEIN DAN ANTIOKSIDAN. Jakarta : Jurusan Gizi.
  3. Marudut Sitompul. (2025). Karya Tulis Ilmiah. FORMULASI TEPUNG CEKER AYAM UNTUK CAMPURAN KIMPUL SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER KARBOHIDRAT PADA MAKAN BERGIZI GRATIS. Jakarta : Jurusan Gizi.
  4. Marudut Sitompul. (2025). Skripsi. FORMULASI TEPUNG HATI AYAM, TEPUNG KACANG HIJAU, DAN TEPUNG WORTEL TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK DAN TINGKAT KESUKAAN PANG-PANG “PATIKJAU” SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN SELINGAN TINGGI VITAMIN A, SERTA MENGANDUNG ZAT BESI DAN BETA KAROTEN. Jakarta : Jurusan Gizi.
  5. Marudut Sitompul. (2025). Skripsi. FORMULASI TEPUNG SORGUM, TEPUNG UBI UNGU DAN TEPUNG KACANG KEDELAI TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK DAN TINGKAT KESUKAAN COOKIES “SOBIKEL” SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN SELINGAN SUMBER SERAT DAN MENGANDUNG ANTOSIANIN. Jakarta : Jurusan Gizi.
  6. Marudut Sitompul. (2025). Skripsi. Formulasi Tepung Udang Rebon, Bubuk Bunga Telang dan Tepung Mocaf terhadap Mutu Organoleptik dan Tingkat Kesukaan Sempol "Bontecaf" sebagai Alternatif Pangan Selingan Sumber Kalsium dan Mengandung Antosianin. Jakarta : Jurusan Gizi.
  7. Marudut Sitompul. (2025). Karya Tulis Ilmiah. Gambaran Kepatuhan, Sikap, dan Perilaku dengan Tingkat Pengetahuan dalam Membaca Label Produk Minuman Kemasan pada Mahasiswa Tingkat 2 Program Studi Diploma III Jurusan Gizi di Politeknik Kesehatan Kemenkes Jakarta II. Jakarta : Jurusan Gizi.
  8. Marudut Sitompul. (2025). Karya Tulis Ilmiah. Hubungan Kepatuhan dan Persepsi dengan Pengetahuan Membaca Label Pangan Pada Mahasiswa Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Jakarta II. Jakarta : Jurusan Gizi.
  9. Marudut Sitompul. (2025). Skripsi. KEPATUHAN DAN PENGETAHUAN MEMBACA LABEL PANGAN OLAHAN PADA MAHASISWA TINGKAT AKHIR 7 JURUSAN DI POLTEKKES KEMENKES JAKARTA II. Jakarta : Jurusan Gizi.
  10. Marudut Sitompul. (2023). Paten. Haki: Donat Onakel (Donat Daun Kelor) Sumber Zat Besi dan Beta Karoten. Jakarta : Kementrian Hukum dan Hak Asasi Manusia.
  11. Marudut Sitompul. (2023). Karya Tulis Ilmiah. Mutu Organoleptik dan Tingkat Kesukaan Jus \"Sabari\" Dengan Formulasi Pisang Uli (Musa Pardisiaca L) Markisa (Passiflora Lingularis). Jakarta : Jurusan Gizi.
  12. Marudut Sitompul. (2022). Materi Presentasi. Odd and Even Fatty Acids in Milk Related to Human Health. Jakarta.
  13. Marudut Sitompul. (2022). Materi Presentasi. Soybean and Its Products in Relation to Regulate Metabolism.
  14. Marudut Sitompul. (2021). Publikasi Dosen. Hubungan Pengetahuan Gizi dengan Indeks Massa tubuh, Kadar Hemoglobin dan Umur Remaja Putri Yang menderita Anemia Gizi Besi. Poltekkes Kemenkes Jakarta 2.
  15. Marudut Sitompul. (2021). Laporan Penelitian. LAPORAN HASIL PENELITIAN ANALISIS KEBIJAKAN PENGUATAN KELEMBAGAAN DAERAH DALAM 1000 HARI PERTAMA KEHIDUPAN (HPK). Jurusan Gizi.
  16. Marudut Sitompul. (2021). Laporan Penelitian. Rencana Komprehensif Promotif dan Preventif untuk Meningkatkan Status Kesehatan dan Gizi Remaja Putri, Ibu dan Anak Usia 0 - 2 tahun. Jakarta : Jurusan Gizi.
  17. Marudut Sitompul. (2020). Publikasi Dosen. Pengembangan Pangan Tabur Bergizi dari Pangan Lokal sebagai Sumber Protein, Betakaroten, Zat Besi dan Kalsium. Jakarta : Jurusan Gizi.
  18. Marudut Sitompul. (2019). Publikasi Dosen. Development of Food Formula from Vegetables, Fruit and Nuts to Improve Nutritional Status and Blood Profile of Obese Students.
  19. Marudut Sitompul. (2019). Paten. Haki: Nugget Tinggi Protein, Zat Besi dan Beta Karoten. Jakarta : kementerian hukum dan ham.
  20. Marudut Sitompul. (2019). Publikasi Dosen. Pengembangan Produk Pangan Olahan Tinggi Zat Besi untuk Meningkatkan Asupan Zat Besi pada Remaja Putri. Jakarta : Poltekkes Kemenkes Jakarta II.
Per page: 20 50 100